MG不朽情缘

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哎呀 ,讲起库尔勒吃隧道味儿 ,我心里起劲得很!我从小就在库尔勒长大的 ,烤馕、抓饭、手抓肉那点事儿 ,嘴巴刁得很。前两年我陪外地朋侪来玩 ,硬是从大街跑到小巷 ,吃了个遍 ,才摸清了那里是正宗 ,那里是坑。你问我新疆库尔勒那里有小巷子能逛出隧道味儿?我给你说几个地方 ,准靠谱。

想吃隧道抓饭 ,去东环路的小巷子

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库尔勒抓饭好吃的地方多 ,但说到隧道 ,我推荐东环路周围的小巷子。有一家叫“马师傅抓饭店” ,位置不显眼 ,藏在一个巷子里头 ,门口挂的招牌都小得很 ,但味儿绝对正宗。他们家抓饭用的羊肉是当天现杀的 ,米也选得好 ,油亮亮的 ,香气扑鼻。

去“马师傅抓饭店” ,抓饭一份30块 ,冬天配碗热奶茶 ,再来块馕 ,绝了!不过注重 ,这地方下昼两点就收摊了 ,错过就只能品级二天。

巷子欠好找 ,你导航到“东环路加油站” ,站在加油站扑面往巷子里走50米 ,看到门口挂着红灯笼的小门就是了。

想吃特色烤肉 ,去南门市场后头

库尔勒的烤肉 ,随便找一家都好吃 ,但要隧道得让外地人都竖大拇指 ,那得去南门市场后头的小摊。那里烤肉摊子多 ,选最靠市场里头的一家 ,摊主是个四十明年的大叔 ,手艺在这一片出了名。他家烤肉用的都是羊羔肉 ,一串一块半 ,肉嫩得很 ,撒的孜然辣子也特殊香。

南门市场后头的烤肉摊 ,晚上六点后最热闹 ,建议七点去 ,不然就得排队。别忘了加个烤馕 ,烤馕夹烤肉 ,咬一口 ,你就以为来对了。

市场后头小摊子多 ,认准摊主穿的蓝白围裙 ,摊子上挂的“阿布拉烤肉”招牌 ,绝对错不了。

想喝酸奶子 ,去老城巷子里的“阿依古丽酸奶铺”

库尔勒的酸奶子也有考究 ,超市里的制品酸奶和小巷子里的手工酸奶 ,那味道差得远。你要喝最隧道的 ,推荐去老城巷子里的“阿依古丽酸奶铺”。她家的酸奶是自己发酵的 ,酸甜恰恰 ,不兑水 ,也不放七零八落的添加剂 ,真正的新疆味儿。

“阿依古丽酸奶铺”的酸奶 ,10块钱一碗 ,可以加葡萄干、核桃仁和蜂蜜。我每次喝完都以为肚子惬意得很 ,特殊适合饭后解腻。

铺子位置在老城小学扑面的巷子里 ,走进去十几步就能看到 ,门口摆着几个绿色小桌子 ,招牌写着“古丽酸奶”三个字。


库尔勒的小巷子里隧道味儿多得很 ,抓饭、烤肉、酸奶子都有正宗的地方。记得按我说的地点去找 ,准没跑。吃饱喝足 ,才算不虚这趟新疆之旅。

要害词:库尔勒小巷子、隧道抓饭、南门市场烤肉、老城酸奶铺、库尔勒美食

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