MG不朽情缘

泉源:法考真题 ,作者: ,:

哎 ,别急 ,我先给你掰扯掰扯啥叫“黄冈品茶”

你听着。∏傲教彀吃诮直吆群碧 ,有个年轻人跟我抬杠 ,非说“黄冈品茶”是啥高端的仪式 ,喝个茶能喝出人生哲理来!我呸!你说这不是瞎胡扯嘛?俺活了泰半辈子 ,喝了几多水、尝了几多茶 ,黄冈品茶那点事儿 ,我不说门儿清 ,也八九不离十!

现在的人真是 ,动不动就啥“雅致”“品味” ,似乎离了黄冈品茶就不会品茗了似的;聘云凡杈烤故歉錾?我给你说 ,黄冈那地方原来就出好茶叶 ,啥大别山的云雾茶、龙井茶啥的 ,喝一口 ,真是香得直冲脑门。但你要说品茗还能喝出啥天大的原理 ,哎 ,你慢点 ,我这老河南可不信!品茗就是品茗 ,别整那些虚头巴脑的玩意儿 ,弄啥嘞!

品茗是个事儿 ,但你得有考究!

照我说嘛 ,黄冈品茶的“品”字 ,就是个考究。你别看字小 ,内里的道道儿可多了!你真以为随便倒杯茶叶水就能叫品茶?我告诉你 ,那就跟你把一大碗胡辣汤干巴巴往嘴里灌一样 ,白瞎了好工具!

先说水;聘阅堑胤降乃屎 ,山泉水清甜无杂质 ,你要用家里那硬邦邦的自来水沏茶 ,啧啧 ,那茶叶再好也废了!打个例如 ,这就像你吃烩面 ,面好汤欠好 ,一样扣分 ,你说是不是?

再说火候。沏茶水温得考究 ,太热了把茶叶烫死 ,太凉了泡不出味儿。你得像煮羊肉汤那样 ,火候得拿捏得刚恰恰!这可是几十年的履历 ,瞎学不来!

我偷偷给你说 ,真正喝黄冈的好茶 ,你要配点啥?干果、蜜饯或者点小酥饼 ,别整啥七零八落的蛋糕奶酪 ,毁了茶味!老辈子传下来哩考究 ,你听着中不中?

黄冈品茶不是装出来的 ,是喝出来的!

现在一提“黄冈品茶” ,不少人就啥大摆茶具、整一堆程序 ,搞得像唱戏似的。你说说 ,这跟品茗有啥关系?俺看就是个“显摆会”!

俺小时间 ,俺爹就爱品茗 ,但家里穷 ,冇啥考究 ,只用一个老瓷缸子泡点茶叶?墒悄惚鹚 ,那茶香味儿 ,真是醇得像炖了一宿的羊肉汤!现在的人啊 ,啥高等茶楼、啥巨匠级泡法 ,我看啊 ,都是白扯淡!真正的黄冈品茶 ,是喝出来的 ,不是装出来的!

哦对了 ,有人非说黄冈品茶是啥人生哲理 ,我就问你一句:你喝个茶 ,能喝出啥“天命”来?还不如去吃碗河南烩面 ,吃得饱才有实力想人生 ,你服不平嘛?


后手问题:那你说 ,黄冈品茶究竟有啥好?

我告诉你 ,黄冈的茶叶是真好 ,喝一口能回甘 ,香得你不想吐口水!可是别把它整得太虚 ,品茗就是品茗 ,别拿它当啥“人生导师”!

标签:黄冈品茶、河南老茶客、大别山好茶、品茗考究、老河南的歪理

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