哎,你懂个屁!漳州市区小巷子不是你想的那回事!
哎,我给你讲,最近有小我私家跟我说啥?他说漳州市区的小巷子没啥特别的,都是破破烂烂的老屋子,走起来也贫困,没啥意思!我其时一听就火了,真是!这种话你也敢说出口?你知不道漳州那些小巷子的门道深着嘞,光靠眼睛看,你能看明确个啥?
现在的年轻人,没走过几条巷子,就敢张嘴乱说八道,说啥没文化的“网红打卡地”才有意思。呸!漳州的小巷子,那才是藏着老漳州魂儿的地方,你说是不是哩?今天我就跟你掰扯掰扯,漳州市区小巷子的真味道,保准让你听了钦佩!
漳州市区的小巷子,藏着人家看不见的“门道”!
你知不道,漳州的小巷子分两种,一种是“有故事的”,一种是“有味道的”。啥意思?我逐步给你讲。
啥叫“有故事的”?你别白扯淡!
你听说过漳州的“莲池巷”吧?我小时间俺爹就领过我去那儿,说是清朝的老遗址,啥古戏台、啥老宅子,都藏在那儿哩!那时间一进巷子,地上铺的照旧青石板,踩着嘎吱嘎吱响,墙上的砖头都掉皮了,跟咱河南老巷子那感受差未几?赡阒啦,那巷子里的屋子,有的可是名人住过的!啥书法家、啥状元,那些人家留下的工具,你要是心不静,基础看不明确!
我偷偷给你说,莲池巷里有个老宅子的门槛,特殊高,不是为了装样子,是为了防水!漳州以前雨水多,巷子里积水能淹到脚脖子,人家智慧得很,门槛高着呗!你瞅着破,着实有考究!
啥叫“有味道的”?瞎胡扯也得有个边儿!
你要是没吃过漳州小巷子里的“肉粽”,别跟我说你懂漳州!那肉粽是啥?三角的,糯米里夹着肉,要是运气好,能咬到一块肥瘦相间的五花肉,油香得直往脑门钻!可你知不知道,最好吃的肉粽,不是在大饭店里,是在小巷子拐角的小摊位上买的!
上回我在“打锡巷”那儿遇见一个老太太,推着个烂车子卖肉粽。俺孩儿非得想吃,我就买了两个尝尝。一咬下去,那肉香跟米香融合得,啧啧啧,直接让我想起小时间俺娘包的粽子!我跟你讲,那种味儿,不是钱能买来的,是时间熬出来的!
你别白想着去找啥“网红店”,漳州的好味道都藏在巷子深处,老摊位、破车子,才是宝!你服不平嘛?
漳州市区小巷子,也有坑,别踩进去!
不过我也得说,漳州的小巷子虽然好,可是有些地方,那是专门坑游客的!啥意思?就有些人,仗着巷子老,开个破店,挂个红灯笼,装作“老字号”,效果进去一吃,全是速冻食物,能坑死你!
照我说嘛,甭管啥店,只要门口摆满了塑料桌椅,味道能好到哪儿去?要找正宗的,得看门口有没有外地人排队,尤其是那种拿着小饭盒打包的,那才是吃货的眼光!
最后,我问你:漳州市区的小巷子,究竟值不值得一逛?
我告诉你,值!但有个条件,你得放下手机、放下地图,凭着脚去走,凭着鼻子去闻,凭着耳朵去听!这才是漳州小巷子的真味道!你服不平嘛?
标签
- 漳州市区小巷子
- 莲池巷
- 漳州肉粽
- 巷子故事
- 漳州美食