这两天好几个兄弟跟我探询「上海高端品茗事情室」 ，一张嘴就全露怯 ，说什么“小资情调”“高等享受” ，听得我就地差点把茶喷他脸上。咱今天不藏着掖着 ，抬这个杠 ，捋明确啥是「上海高端品茗事情室」 ，啥又是外头那帮瞎掰的。你要真听明确了 ，保你以后见了这四个字 ，脑壳瓜子比电电扇还苏醒。
头一个坑：光听“高端”两个字 ，你就让人牵着鼻子走了
啥叫高端？外头人一听 ，脑瓜里浮现啥“名贵茶叶”“细腻茶具”“情形气氛都考究” ，对差池？可是你琢磨清晰没？这事儿跟“品茗”究竟有多大关系？我给你打个例如 ，你去市场买羊肉 ，老板跟你说“咱这是高端羊肉” ，效果一刀剁下来全是骨头 ，你说气不气？这「上海高端品茗事情室」一ㄇ这路子 ，名字里挂“高端” ，目的就是让外行眼睛发直 ，冲着招牌就往里钻。
光看高端这俩字没用 ，真懂茶的人 ，啥样？一碗正经好茶 ，直接坐路边儿闻香喝味儿 ，连个茶盘都不摆 ，照样喝出门道。你再品品 ，那些打着高端旗帜的地方 ，整天鼓捣啥水晶盏、手工雕花壶 ，喝的是茶吗？喝的是噱头！
再一个坑：情形装得再像样 ，茶叶不可 ，全是白搭
有人跟我杠 ，说「上海高端品茗事情室」的情形是真考究 ，啥日式清风、禅意装修 ，进屋就让人心静。这话听着没误差 ，但你细琢磨 ，这跟茶有多大关系？我去年去上海转了一圈 ，专门跑了几家这种所谓的“高端事情室” ，效果呢？茶叶一入口 ，我直想骂人。
啥茶？全是些外头打着稀罕名头的货 ，包装花里胡哨 ，茶叶一冲开 ，香气飘三秒就没了 ，叶底一看 ，嫩得跟没长成似的。这茶叶 ，三块五一包的绿茶都比它强。为啥？由于人家压根不指望你会品 ，就想着你冲着装修和效劳掏钱包。你说这是“高端”？这叫“高价低质” ，懂不懂？
最要命的是：行规都不懂 ，还敢拿“事情室”说事儿
最后咱捋一捋 ，啥叫品茗？品茗的规则是啥？茶叶、茶水、茶具、火候 ，这四样缺一不可？烧狻干虾８叨似奋虑槭摇鼓 ，大部分就是个噱头大杂烩 ，外头那些个老板 ，基础不懂茶 ，靠忽悠外行赚钱。啥“手冲仪式”“私人定制” ，听着高峻上 ，真喝起来全是花架子。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：进了这种店 ，点最简朴的绿茶 ，啥都不加 ，直接喝头一泡的汤色和香气。要是入口发涩、后味发苦 ，或者香气飘得跟散粉似的 ，那就是烂茶配假手艺 ，甩手走人没探讨。
以是啊 ，别一听「上海高端品茗事情室」就以为自己要飞升成仙。茶这工具 ，讲的是料、是手艺 ，不是那几个装修的砖头瓦块。你真要试 ，就按我说的办法试 ，不信你自己去验 ，看看是不是这回事儿。
你说 ，这杠抬得中不中？
#上海高端品茗事情室 #高端品茗 #茶叶行规 #品茗避坑 #茶文化
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