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欸呀，讲到普宁的小巷子，真是让我想起小时间跟哥几个在巷尾打弹珠、吃糖葱薄饼的日子。厥后随着都会扩建，这些小巷子一条条消逝了，想找点有味道的地方也难咧。不过，我这几十年在普宁混，照旧摸到些门道。2026年了，普宁的小巷子究竟尚有没有？我来跟你掰扯掰扯。

老城区尚有小巷子，要害是找对地方

普宁的小巷子，最正宗的还得在老城区找。像流沙东街、流沙西街这些地方，虽然有些已经翻新了，但一些小巷子藏在主街后头还在。好比东街的“打铁巷”，地方不大，但巷子里的内行艺人还在打铁，谁人火花四溅的场景，跟几十年前一模一样。

再说西街的“豆腐巷”，走进去一股豆腐香味扑鼻，巷子里有几家老豆腐店，你可以尝尝“炊豆干”，一块2块钱，蘸点蒜酱，谁人味道，嘎嘎好！

死步伐：走老城区，主街往巷子里钻，看到有老字号招牌或者烟火气重的地方，准没错。

新城区也有仿古巷子，但味道差点

现在的新区也搞了些仿古巷子，好比在潮汕文化街那里，砖墙瓦顶，灯笼高挂，看着挺有味道。但我跟你讲，正宗的味道少了些，更多是给游客看的，什么奶茶店、网红小吃一堆，价钱还贵，动不动十几二十块。

虽然，不是说一点不值，好比潮汕文化街有一家卖普宁豆酱的小铺子，酱是至心好，40块钱一罐，回家炒菜下饭一绝。你要是奔着吃隧道普宁味来的，这种地方可以挑重点买点特产，别指望能找到老巷子的感受。

找小巷子，早晚时段最合适

普宁的小巷子，早上和黄昏去最有感受。早上是赶集的时间，有些巷子里暂时摆摊，卖些现炸的油饼、刚出锅的粿条汤，价钱自制，五块钱吃饱。黄昏则是巷子里饭香四溢的时间，不少家家户户门口开个小摊，现做现卖，谁人烟火气，真让人纪念。

不过要提醒你，晚上太晚了就别进巷子了。像老城区的一些巷子，路灯暗，路窄，生人去得注重清静。找不到路就问外地人，普宁人热情，肯定会给你指。

独家履历：早上7点到10点，黄昏5点到7点，这个时间段去巷子里逛，能看到最隧道的普宁生涯。

总的来说，2026年普宁照旧有小巷子的，要害是找对地方、挑好时间。老城区更正宗，新城区适合买特产，但味道稍逊。

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