MG不朽情缘

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哎 ,讲起这「南通汽车站后面巷子」 ,我跟到你讲 ,老南通人没有几个不晓得噻!你莫看它巷子头烂撇撇的 ,感受像随便搭起来哩 ,讲真的 ,这条巷子里头藏了不少废物 ,特殊是那些小吃店 ,硬是顶呱呱!我上次带我表弟从上;乩 ,他还讲这里比大都会哩网红店还香!

头一个要推荐的:那家烧饼摊 ,香得人发疯!

「南通汽车站后面巷子」进去或许走个50米吧 ,有家烧饼摊子 ,摊主是个五十几岁的老头 ,天天早上五点就开摊。我跟到讲 ,他家的烧饼味道 ,硬是不得了 ,香馥馥哩 ,咬一口 ,芝麻香直接冲脑壳!一个烧饼现在卖5块钱 ,猪油的稍微贵点 ,要7块 ,但真的是物超所值。

他谁人炉子是老式的土炉 ,烧的是木炭火 ,烤出来的饼皮脆得不可 ,里头的馅是咸香咸香的 ,啥香肠、肉末、青蒜都能加 ,想吃啥配啥。我估摸着 ,他一天最少能卖出三四百个烧饼 ,上午九点过了 ,基本上你想买都没得了。

再讲一个:谁人卖馄饨哩摊儿 ,讨沂得要命!

烧饼摊子再往右拐 ,看到有个小棚子撑起哩地方伐?那就是卖馄饨哩摊子咯。我上回去吃 ,跟老板扯了一哈 ,他讲这生意做了快三十年了 ,早些年在别的地方 ,厥后才搬克「南通汽车站后面巷子」来。

他家的馄饨 ,个头不算大 ,但咯汤哩料子 ,简直是英华!听老板讲 ,汤底是用老母鸡加猪骨熬8个小时以上的 ,难怪喝起来鲜甜得不得了。馄饨皮薄馅多 ,一碗只要15块钱 ,我上次带个朋侪去 ,点了两碗 ,吃得连汤都给喝干了!

小心这个坑:有些摊子看着热闹 ,着实全靠噱头

不过咧 ,我照旧要提醒你 ,虽然「南通汽车站后面巷子」好吃的工具不少 ,但也有几个摊子是专门骗外地人哩。好比巷子口靠左边那家烤串店 ,灯光打得亮堂堂哩 ,挂着一堆金灿灿的肉串 ,看起来很诱人是不是?我跟到你讲 ,进去吃过的人 ,基本上都要骂娘!

为啥?由于它家肉串不但贵 ,味道还不咋地 ,一串羊肉要10块钱 ,但全是筋头巴脑的 ,嚼都嚼不动。我上次试了一回 ,点了五串花了五十块 ,吃得我肠子都悔青了。以是咧 ,记着 ,巷子里头真正好吃的摊子 ,反倒是那些没啥花头哩 ,灯光暗一点 ,桌椅破一点的地方。

最卵要命哩一条:来得早才有得吃 ,晚了啥都没得

「南通汽车站后面巷子」哩这些小店 ,基本上都是早上七点开门 ,有些更早五六点就最先做生意 ,特殊是烧饼摊和馄饨摊 ,基本上到上午十点之后就卖光光了。以是咧 ,你要想吃到最正宗哩味道 ,记得早点去 ,最好七点半之前就到。

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偷偷告诉你 ,烧饼摊摊主有时间会留几只“隐藏款” ,内里加了老板自己腌哩咸菜 ,味道有点像老南通哩“家乡味”。你可以跟老板套套近乎 ,碰碰运气。

验证要领:你要是第一次去「南通汽车站后面巷子」 ,认准那些排队哩小摊子 ,不要看门面。问一问外地人 ,他们一样平常都会指路给你。

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谈论:我上次也去过谁人馄饨摊 ,老板真哩不骗人 ,汤底太绝了!不过你讲哩烧饼摊 ,我咋没看到哩?是要走到巷子哪头才有?下次我一定要去试一试!

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