哎呀 ，这阵子我跟外地来的朋侪掰扯了好一再桂林鸡窝的事。他们一提到桂林鸡窝 ，脑壳里就只剩“桂林米粉”了 ，压根没想到鸡窝这玩意儿才是桂林外地人最在意的小吃之一。今天我就给你讲透「桂林鸡窝最着名的三个地方」 ，确保你吃得值、走得对、不被坑。
第一站：正阳步行街的“老渡口鸡窝”
正阳步行街是桂林人气最旺的地方之一 ，来旅游的基本都绕不开。这里有一家叫“老渡口鸡窝”的店 ，开了有20多年 ，1998年就最先卖鸡窝 ，老味道稳得很。地点就在步行街中段 ，靠近“桂林老街”牌楼那块。
鸡窝的价钱较量透明 ，小份12块 ，大份18块 ，料足味浓 ，鸡窝的表皮炸得酥脆 ，内里的糯米又香又糯。最要害是这家店的秘制酱料 ，甜中带咸 ，吃着特殊开胃。排队时间一样平常是10到15分钟 ，别嫌贫困 ，值得等！
桂林鸡窝不止看糯米 ，还得看酱汁。吃正阳步行街的老渡口鸡窝 ，酱香占分数的70% ，这就是它比别家更胜一筹的缘故原由。
第二站：七星公园门口的小摊鸡窝
你要是图自制 ，又想吃隧道的鸡窝 ，七星公园门口的小摊绝对是个好行止。这里的鸡窝摊子多 ，价钱普遍在8到10块一份 ，比正阳步行街的自制个三五块。可是有个考究 ，这摊子的鸡窝口感偏爽性 ，糯米的粘性稍微差点 ，酱料也没那么重大。
不过吧 ，这里胜在性价比高 ，尤其是及早市的时间 ，摊贩们刚炸出来的鸡窝热乎又香 ，日销量能有300个左右。吃的时间记得问问老板酱料是现拌照旧提前调的 ，现拌的味道更好。
想吃实惠鸡窝 ，七星公园门口的小摊是首选 ，但要挑热炸的 ，凉了口感差一截。
第三站：象山景区里的“象鼻子鸡窝”
象山景区里有一家叫“象鼻子鸡窝”的店 ，专门做桂林鸡窝 ，位置就在景区入口右侧不到50米。这家店的鸡窝有点改良版 ，加入了桂花蜜和芝麻 ，香气更浓。价钱稍贵 ，小份15块 ，大份22块 ，但吃起来确实有点奇异。尤其是它的桂花蜜酱 ，闻着就纷歧样。
不过要提醒你 ，这家店的鸡窝外地游客多 ，外地人不常来 ，由于性价比不算太高。排队时间也较量长 ，尤其是周末和节沐日 ，得排上25分钟左右。你要是想尝尝“升级版”鸡窝 ，可以去试试 ，但别指望有老桂林的味道。
象鼻子鸡窝走的是立异蹊径 ，桂花蜜酱是亮点 ，但“贵”和“等”是硬伤 ，吃不吃看你预算和耐心。
验证标准：选鸡窝的时间 ，记得问清晰酱料的调制时间和糯米的软糯水平 ，适合自己的口感才是要害。想尝老味道就去正阳步行街 ，图自制去七星公园 ，想立异就试象山景区。
标签：桂林鸡窝推荐 ，正阳步行街鸡窝 ，七星公园小摊 ，象山景区鸡窝 ，桂林美食
谈论：我吃过七星公园的小摊鸡窝 ，确实自制 ，但糯米有时间偏硬 ，老板说是炸久了。我想问问正阳步行街的鸡窝酱料是不是天天现做的？味道真的有那么特殊吗？
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