MG不朽情缘

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哎哟 ,长沙这地方讲吃的 ,那是个“九宫格”的天下!我这人嘴刁 ,走遍长沙大街小巷 ,不下几十年 ,吃过的馆子预计能铺满一条坡子街 。唐人阁这块 ,别看名字听着有点洋气 ,实打实是个外地人扎堆的地界儿 。今天就给你讲清晰 ,长沙唐人阁是嘛好吃的地界儿 ,咋个搞才不踩坑 。

第一站:夜宵主场 ,烧烤和臭豆腐才是王道

唐人阁这一片 ,晚上才是正戏 ,夜宵摊子多得像过年赶集 。烧烤首推“老街烧烤” ,位置就在唐人阁巷子口 ,门面小但味道扎实 。我头回去点了羊肉串、牛油豆皮 ,辣椒片撒得够狠 ,烤得香得不得了 ,人均30块左右 ,吃得饱饱的 。

臭豆腐嘛 ,“好吃佬臭豆腐”你一定要试 ,摊位就在巷子中心 。老板是个五十多岁的老长沙人 ,炸臭豆腐的手艺有十几年了 ,外酥里嫩 ,辣酱是自家熬的 ,吃起来带点甜辣口胃 。小份8块 ,大份15块 ,自制又隧道 。

避坑招数:别去巷子最后面的“香辣坊” ,我试过两回 ,味道差池劲 ,辣椒油有点苦 ,预计是重复用过的 I杏行┨换崧液凹 ,点单时先问好每样几多钱 ,别被坑了 。

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第二站:正餐选择 ,粉面馆和小炒店各有千秋

中午去唐人阁吃个正餐的话 ,推荐两家馆子 。一是“湘味粉馆” ,就在唐人阁巷口左手边 ,招牌是猪脚粉和三鲜粉 。猪脚炖得软糯 ,汤底是熬了好几个小时的骨汤 ,味道厚实 。15块一碗 ,吃完还想来第二碗 。

另一家是“小炒湘” ,位置稍微隐藏一点 ,在巷尾拐角 。这里的剁椒鱼头和干锅肥肠是绝活 ,鱼头够鲜 ,剁椒是老板娘自己做的 ,口感酸辣适中 。干锅肥肠用的是新鲜的肠子 ,处置惩罚得清洁 ,吃起来一点腥味都没有 。人均消耗60左右 ,适合家庭或朋侪聚餐 。

第三站:甜品收尾 ,糖油粑粑不可错过

吃完正餐或者夜宵 ,甜品一定要来份糖油粑粑 。唐人阁周围有一家“老字号糖油粑粑” ,就在巷尾的小推车上 ,老板娘天天下昼3点开摊 ,粑粑一出锅就被抢光 。糖油熬得浓 ,粑粑炸得外焦里嫩 ,甜而不腻 。5块钱一份 ,吃得开心又知足 。

哦对 ,漏讲一点 ,有时间老板娘摊子没开 ,可以去巷子另一头的“阿婆糖油粑粑” ,虽然味道稍逊一筹 ,但也不失为备选计划 。


我的建议?唐人阁吃夜宵绝对是长沙人的一样平常 ,但别只盯着烧烤臭豆腐 ,正餐和甜品也值得试试!吃工具记得论价 ,问清晰价钱再点单 ,别被乱喊价的坑了 。

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要害词:长沙唐人阁、唐人阁美食、长沙臭豆腐、长沙糖油粑粑、长沙夜宵

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