MG不朽情缘

泉源:养老包管 ,作者:  ,:

哎 ,我跟你讲 ,这两天老有人问我:“恁知不道渭南西二路那家烧鸡搬哪去了不 ?”我一听 ,就晓得大伙儿是真馋那味道了。咱渭南人谁不晓得 ,西二路那家烧鸡 ,十里八乡闻着味儿都能找过来 M锵靶┠ ,人家店不声不响地搬了 ,很多多少人都还蒙在鼓里。这事儿 ,今天我就给你掰扯清晰 ,少让你走冤枉路。

一、烧鸡确实搬了!新址在南塘老街

先讲大真话 ,那家烧鸡早在2019年就从西二路搬走了 ,搬到了南塘老街 ,详细位置在南塘小学往东200米的路南方。门头上照旧写着“老字号西二路烧鸡” ,但地方小了些 ,不如原来那里宽敞。不过味道没变 ,照旧原来的师傅做 ,卤水照旧几十年的老卤水。

现在去买烧鸡 ,记着几点:天天早上8点开门 ,但你要是下昼3点才去 ,90%是扑空了 ,由于一天只做120只 ,下昼基本就卖完了。我上星期去买 ,排在我前头的尚有16小我私家 ,硬是等了35分钟才轮到我。

二、价钱涨了 ,但照旧值

有人说 ,搬了地方 ,价钱是不是也随着涨了 ?确实是涨了点 ,但没涨得离谱。以前小鸡一只48块 ,现在涨到56块 ,大鸡原来68块 ,现在是78块。要知道 ,市面上随便一只烧鸡也得40来块 ,那味道跟这家比 ,差了不止一截。你品品这卤香味儿 ,值不值这钱 ?

我还特意比照了渭南其他几家著名的烧鸡店 ,好比东关那里的老李家烧鸡 ,他家是48块起 ,但卤水偏咸 ,鸡肉没这个嫩。南塘老街这家的烧鸡 ,皮脆肉嫩 ,卤味透到骨头里 ,吃起来不柴。性价比横跨1.5倍 ,你说是不是值 ?

三、买烧鸡的几个省心窍门

照我多年履历 ,买烧鸡有几个要点 ,记着了 ,你能少踩不少坑:

1. 早去!下昼基本没戏 ,特殊是周末 ,上午10点后排队的人能绕半个巷子 ,排队时间可能翻倍到70分钟。 2. 记得问有没有现杀鸡。人家天天早上6点进货 ,现杀现做的鸡口感最好 ,晚上的就稍微差点。 3. 多买还能论价。我上次买了3只 ,老板给我每只自制了5块钱 ,合下来一只才51块。

哦对 ,漏讲一点 ,老板最近搞了个小程序 ,可以提前预约。你头天晚上下单 ,第二天一早去取 ,免了排队的懊恼。不过预约的鸡得加3块钱包装费 ,你看值不值。


验证标准:你去南塘老街找到那家店 ,问老板“尚有没用老卤水 ?”他要是回覆“这卤水四十多年了” ,那就没错了。买一只尝尝 ,卤香浓、鸡肉嫩 ,那就是正宗的。

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标签:渭南西二路烧鸡 ,新址南塘老街 ,烧鸡价钱比照 ,排队窍门 ,烧鸡预约技巧

谈论:哎老哥 ,我周六去了 ,确实排了良久队 ,不过味道真没得说!不过我想问 ,他们家有没有真空包装的 ,可以带回外地不 ?

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