想在武汉南湖周围剁饼子 ？听我的 ，少走冤枉路！
头些天 ，一个外地来的朋侪问我：“武汉南湖周围剁饼子的地方有嘛好推荐 ？”我一听 ，哎哟 ，这还真问到点子上了！我在这南湖周边打牙祭十多年 ，剁饼子这些事儿 ，真没少研究。说真话 ，南湖这边吃剁饼子的地儿着实不少 ，但要吃得隧道又不亏 ，内里有门道。今天我就掰开揉碎给你讲 ，按我的推荐去吃 ，保准你吃得舒坦、花得值。
一、想吃剁饼子 ，别去阛阓里那些连锁店
许多人图利便 ，爱往阛阓里找吃的 ，尤其是那些装修得鲜明亮丽的连锁饼子店。但我给你掰扯掰扯 ，这些地方的剁饼子 ，不但死贵 ，还没灵魂。举个例子 ，南湖花园那里的某连锁品牌 ，200克的饼子卖到28块 ，号称是“正宗武汉手工剁饼子” ，效果口感干巴巴 ，馅料少得可怜！排队时间还要20分钟以上 ，真是折腾人。
我给你讲哦 ，剁饼子考究的是“现剁现包现烤” ，这种流水线做的饼子 ，吃了真是白瞎钱。
二、南湖菜市场周边的小摊 ，才是宝藏
要吃真正的好剁饼子 ，得去那里 ？南湖中百仓储周围的菜市场周边 ，那些小摊是真的绝了。我特殊推荐一个叫“老彭剁饼子”的摊子 ，开了有八九年 ，老板天天早上6点就开张 ，馅料所有是当天剁的新鲜货。猪肉馅的饼子7块一个 ，牛肉馅的贵一点 ，10块一个 ，但料给得相当扎实 ，皮薄馅儿多 ，专长上沉甸甸的。
你别看这价钱 ，跟阛阓里的饼子比 ，性价比高了2倍不止。要害是人家肉馅调得香 ，带点汤汁 ，咬一口直接爆浆！
不过要注重 ，天天早上8点半左右 ，这摊子就最先排队了 ，最多的时间我排过15分钟 ，以是想吃的早点去 ，别磨蹭。
三、尚有个隐秘好行止 ，搞不搞得定看你胆量
要说尚有更隧道的剁饼子 ，那就是南湖建安街那条巷子里的流动摊儿。别看摊主没牢靠门面 ，做的剁饼子真是一绝！生意好得一天能卖300多个。我上个月去吃过一次 ，老板娘问我要不要加点她秘制的辣酱 ，哎哟 ，谁人辣酱一加 ，直接把味道提升了一个层次！
价钱嘛 ，猪肉馅的6块一个 ，豆沙馅的4块一个 ，自制又好吃。不过你得自己带现金 ，老板不收微信和支付宝 ，搞得很“古早”Ｉ杏 ，这摊子下昼3点就没影了 ，想吃一定得掐准时间去。
总结一句 ，南湖剁饼子你该咋挑 ？
你去的时间记着这几点：第一 ，别信阛阓里的连锁店 ，贵还不隧道；第二 ，菜市场周边的小摊最靠谱 ，特殊是“老彭剁饼子”记得找；第三 ，建安街的流动摊也值得一试 ，但要带现金！你按这路子试试 ，吃完你来找我 ，说是不是这个理 ？
标签：武汉剁饼子推荐 ，南湖美食地图 ，剁饼子避坑指南 ，武汉隧道小吃 ，菜市场美食
谈论：我去过南湖菜市场旁边的“老彭剁饼子” ，确实好吃！不过我以为馅料稍微有点偏咸 ，不知道是不是当天口胃调得重 ？另外 ，建安街那流动摊子我还没去过 ，下次一定试试！
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