最近好几小我私家提池州夜市 ，说啥“随便走走都能捡着自制” 。这话一飘进耳朵 ，我就想截 。号多 ？这不是当外行人忽悠么！池州夜市划不划算 ，那得看你会不会挑地方、会不会看门道 ，光靠瞎逛 ？白瞎！今天咱就抬这个杠 ，给你掰清晰咋挑池州夜市里最划算的摊儿 ，听好了 。
头一个坑：别光盯着人多的摊位
不少人说“人越多的摊位越靠谱” ，这话听着有理 ，但站不住脚 。你去想想 ，夜市里人最多的摊位是啥 ？烧烤！但烧烤摊划算么 ？大都不划算 。我去年带俺孙儿去池州夜市 ，排了半小时买了俩串羊肉 ，效果一咬——肉还不如我家炖锅里的边角料结实 ，干柴一样 。这咋划算 ？
你再品品那些摊位旁边的围观人群 ，八成绩是凑热闹的 ，真买工具的没几个 ；愕奶 ，往往是人少但转头客多的 ，那才叫“闷声发大财” 。池州夜市里 ，那些卖手工凉皮、铁板豆腐的小摊 ，十次去有八次能吃出正宗味儿 ，价钱也压得死死的 。这点你认不认 ？
第二个门道：看老板的手艺和规则
你知道池州夜市里啥摊位最值钱么 ？不是那些瞎摆名堂的 ，是规则死、手艺硬的 。我九八年在大石桥摆过摊 ，那时间就考究一个规则：好工具不怕自制卖 ，但绝对不可偷工减料 。现在池州夜市里还能找到这种摊儿 ，要害是你得会看 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：看老板手上行动有没有血口喷人 。好比卖铁板鱿鱼的 ，手上撒料放酱快烦懑 ，顺不顺；卖手工凉皮的 ，面皮拉得薄不薄 ，光不但 。内行艺人行动清洁利落 ，绝不会拖泥带水 。这种摊 ，划算到像胡辣汤里的那一勺醋 ，没它啥都不香 。
最要命的是 ，规则死的摊位老板嘴上也硬气 ，不会跟你磨价钱 。你要死缠烂打 ，他直接撂一句“这价就这价 ，不中你去别家” 。这种摊 ，咱河南老杆子看一眼就知道是个真工具 。池州夜市里 ，卖卤味的李师傅摊就这样 ，卤牛肚切得比纸片还薄 ，吃着香得能打颤 ，价钱压得比隔邻摊还低 ，这能不划算么 ？你说是不是这回事儿 ？
第三步：别忽略冷门摊子
最后再掰一个理儿 ，池州夜市里最划算的 ，往往是那些不起眼的冷门摊 。去年我带俺孙儿连吃五家摊 ，效果最中的是一个卖糯米蛋的小摊 ，摊位连灯都没挂 ，价钱比主街上的摊自制一半 ，味道却比那些大摊子还隧道 。
打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着 。为啥 ？由于冷门摊子没那么多铺张 ，本钱压得低 ，工具却还考究 。你要是只盯着那些鲜明亮丽的摊位 ，保准亏损 。池州夜市划算的地方 ，冷门摊子是第一梯队 ，不信你自己试试 。
总结一句话：池州站街夜市划算不划算 ，别光看人多、别忽略手艺 ，还得盯着冷门摊子 。你至心想省钱又吃好 ，记着我给你掰的这几条 。池州夜市 ，最划算的门道就是这么个理儿 ，不信自己试去 。
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钟睒睒：纷歧样了 ，可能说明年再来五座 ，后年再来五座 ，然后我跟你们一起来 ，可是这个钥匙一定是交给外地的企业家 ，由于这些是他们的事情 。外地企业家比我做得好 ，由于外地企业家一定体贴着外地的每一棵茶树、每一个农户 ，研究型的团队、植保型的团队是在地头的 ，可是工厂我们不去干 。我们工厂就是我们撒播的是手艺 ，先容的这是路径、偏向 ，你出来的工具我收 ，可是你质量好的 ，我明年给你加价 ，你质量差的 ，我告诉你 ，忠言 。