哎，我给你讲，别白扯淡了！鸡街的事儿我门儿清！
你说说，最近咋回事儿？一天到晚有人问我“肇庆东站大街的鸡街在那里？”。我呸！你们是真不懂照旧装糊涂？鸡街这玩意儿，知道点门道的都不敢随便张嘴问，你这一问就袒露了！我今天就给你掰扯掰扯，叫你听个明确，别再瞎胡扯了。
第一，鸡街的名头不是吹出来的，是真有故事！
照我说嘛，鸡街这仨字，不但是个地名，更是个嘞嘛考究！你以为就是随便找个地儿吃烧鸡炸鸡？呵呵，你懂个啥！鸡街那地方是有历史的，早年间就靠着肇庆东站，南来北往的客商司机都往那儿凑。为啥？就为那一口鸡的香味儿！不信你问问老一辈子，谁不知道鸡街那里的鸡油饭、盐焗鸡、白切鸡，个个都是招牌！
我偷偷告诉你个事儿哈——
你以为鸡街的鸡都差未几？错！老店的鸡啊，除了腌料秘方不过传，最考究的是那只铁锅！有些老店一口锅能用几十年，鸡肉香不香，锅里嘞油才是真正的“祖传”。你说这不是考究是啥？
第二，鸡街的猫腻，你别瞎踩坑！
现在嘛，鸡街火了，连外地人都跑来打卡照相。哎呀，你们是至心想吃照旧作秀？我跟你说，那些门头喷得花里胡哨的，纷歧定是正宗的！有些店看起来新，握嗅馍不咋地，中不中？
我上回带俺二姑去吃鸡，走了一家新开的店，效果鸡一上来，油腻腻的，一点儿鸡味儿都冇！我就地就急了，拍桌子问老板：“你这是鸡照旧塑料？”老板还敢跟俺犟嘴，我直接甩脸走人！
鸡街那里的好店，一看门脸就知道，越是破破烂烂，越可能是老字号。再一个，闻味儿！站门口闻，那鸡香扑鼻的，准错不了Ｉ杏幸坏，鸡汤一定要尝！鸡街的老店，鸡汤清亮不油腻，喝一口，嘴里回甘，才叫真滋味！
第三，外地人别乱跑，听老河南的准没错！
我再给你嘱咐一声哈，鸡街那地儿说大不大，说小不小，你要是真想找到地儿吃好鸡，就别一小我私家瞎转悠！你得找个外地人领着，你服不平？
上回我一个外地朋侪来了，非要自己去鸡街找吃的，效果转了一圈，愣是找了个阛阓楼上的连锁店，你说气人不气人？我厥后带他去了鸡街一条巷子里的老店，吃着吃着，他才明确啥叫鸡街的味儿！
我偷偷给你说，鸡街的最牛店，门牌号都不显眼。得有熟人带，你自己去，保准绕晕你！那感受，跟郑州的老胡统一样，你进去了就出不来！
哎，吵得差未几了，我问你个事儿！
你说你下回还敢不敢随便问“肇庆东站大街的鸡街在那里啊”？我告诉你，鸡街的事儿，不是听几句就明确的，你得去看，去吃，去问老店老板，才华摸清门道！是不是哩？
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