泉源：整容，作者： ，：

哎，我跟你讲，最近有个外地朋侪找我问「乌鲁木齐玩荤的地方推荐」，说他在网上搜了一堆，效果啥都不靠谱，不是位置偏得要命，就是价钱贵得离谱。我一听这些，直接给他掰开揉碎讲了几个地方，保准他去了之后，吃得兴奋、玩得舒心，要害还不花冤枉钱。乌鲁木齐嘛，咱玩荤的门道多得很，但要说吃得隧道、玩得过瘾，你得搞清晰这内里的一些路数。我今天就给你整透了，把吃肉玩荤的好地方、好办法都摆出来，你照着做，准没错。

一、吃肉玩荤的老招牌，南门周围的烤全羊一条街

咱玩荤嘛，头一项肯定少不了烤全羊！乌鲁木齐最正宗的几家烤全羊馆子，你要找南门周围的那条街，啥“天山羊庄”“穆斯林风韵烤全羊”都藏在那儿。这地方为啥火？我告诉你，羊肉全是从阿勒泰或伊犁那里拉过来的，肉质嫩得很，膻味也小。尤其是那家“老回族烤全羊馆”，人家是1998年开的，店里有一位师傅烤了整整25年！一只20斤的全羊，现点现烤，外皮焦脆，里头嫩得流油，撒点孜然和辣椒粉，啧啧，那叫一个香！

价钱参考：全羊价钱按重量算，35到42块钱一斤，一样平常一只中等巨细的羊（20斤左右）全包下来也就是700块左右。6到8小我私家吃，平均下来每人不过百块钱，哪吃不值？

不过这里要注重个事儿，周末晚上去的话，排队等位是常事，尤其到炎天旅游旺季，排个40分钟是通例操作。想省时间，最好下昼5点多就去，或者直接电话提前预订。

二、想吃荤又想喝酒？去北园春市场周围的牛排馆

乌鲁木齐玩荤的第二个好选择，就是牛排。你以为牛排只有西餐厅有？那你就错了！北园春市场这块有几家牛排馆子，专做新疆特色的厚切牛排。推荐一家叫“沙漠牛排王”的，这地儿不摆盘花哨，就是厚厚的一块牛排往你眼前一放，刀叉一切，流汁儿的那种。肉是外地的安格斯牛肉，价钱还不贵，一块200克的牛排，套餐才68块，含个沙拉和一杯自酿啤酒，比市区里那些高等西餐厅性价比高了最少3倍。

我去过一次，老板人很着实，直接跟我讲，这牛肉是从昌吉那里的牧场直拉过来，他每个月卖掉2000多份牛排，转头客多得很。你要是想边吃边喝，点他们自酿的那款小麦啤，12块一杯，喝着清新又解腻。

三、深夜撸串，人民公园后门的“黑巷美食”

再说，乌鲁木齐的夜生涯嘛，怎么能少了撸串？我给你推荐个稍微“野”点的地方——人民公园后门那条“黑巷美食”。这条巷子白天啥都没有，但一到晚上8点，瞬间酿成撸串天堂，整个巷子都飘着孜然和炭火的香味。羊肉串、腰子、鸡胗、牛筋……啥都有，要害是价钱公正！羊肉串一串3块，腰子5块，啤酒是外地的“大乌苏”，一瓶10块，喝着特殊爽。

避坑提醒：这条巷子有家叫“老胡炭烤”的摊位是公认的好味道，评分从2020年到现在一直在4.8分以上。但也有些摊位是外地人开的，味道差未几，但肉不敷新鲜，你得分清晰。

不过这地儿稍微有点乱，尤其是人多的时间，钱包手机得看紧点，别到时间吃爽了，转头发明工具没了。

最后提醒：你要是怕踩雷，就记着一个原则，去那些开了10年以上的店，或者外地人扎堆儿去的地方。问路的时间，直接问“哪家荤菜馆子外地人爱去”，准没错！

标签：乌鲁木齐玩荤推荐，乌鲁木齐烤全羊，乌鲁木齐牛排馆子，乌鲁木齐撸串地儿，夜市美食指南

谈论：老哥，我上次去人民公园后门那条巷子，确实吃得过瘾，但感受情形有点杂乱，您说的“老胡炭烤”摊位详细在哪个位置？能再详细点不？

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