哎哟 ，跟你讲 ，西山区的小巷子头 ，我从小吃到大的地方 ，闭着眼都能摸已往！小时间下学 ，几毛钱就能买碗酸辣米线 ，厥后上班了 ，周末还专门带朋侪来吃烧豆腐。上个月还带个外地朋侪转了一圈 ，吃得连筷子都不肯放下。以是嘛 ，要说西山区的小巷子 ，吃的那一块 ，我还真敢讲两句。
巷子里的米线馆 ，老味道还得找这些家
讲到昆明的米线 ，西山区小巷子里有几家不踩雷的馆子 ，绝对不可错过。好比大观路那头的“张记老坛酸菜米线” ，别看门口不起眼 ，内里的酸菜是老板自己腌的 ，酸得刚恰恰 ，汤头一喝就知道用的是老骨头熬的。我上个月去吃 ，照旧15块一碗 ，分量管饱。
尚有春雨路的“老朱过桥米线” ，这家稍微贵点 ，但胜在汤料考究 ，碗里给的生料足。22块一份小锅米线 ，肉片、豆腐皮、韭菜 ，啥都有 ，尤其谁人辣子油 ，香得不可！
老朱家的辣子油 ，我试过几回 ，竟然能单卖。一瓶500克装的油 ，30块钱 ，一点都不贵。我家现在炒菜还时时时放点 ，香得邻人都问。
烧豆腐和炸洋芋 ，巷口摊点才是灵魂
烧豆腐和炸洋芋 ，这两个是巷子里的灵魂小吃。尤其是红联街小巷口的“六哥烧豆腐” ，这家只在下昼5点以后摆摊 ，摊子一开 ，烟子香气就飘出去老远。1块钱一串 ，蘸水是六哥自己调的 ，有辣有麻还带点甜味 ，我每次吃到手都停不下来。
炸洋芋呢 ，推荐去近华浦路那里的“阿芳炸洋芋”。人家是个小推车 ，炸得外酥里糯 ，一份5块钱的足够吃饱 ，主要的是她家的调料粉特殊对味 ，辣椒面和孜然粉的比例刚恰恰。
像炸洋芋这种小摊点 ，下昼3点到6点是岑岭期 ，一定要去早 ，不然晚了油锅一收 ，啥都没了。
避坑指南：巷子里的“网红店”稳重选
最近两年 ，西山区小巷子里也开了不少所谓的“网红店” ，但我劝你们照相可以 ，别在那儿铺张肚子和钱包。就拿前些天我去试的“网红豆花米线”来说 ，光是装修花哨得很 ，米线倒是一样平常般 ，豆花还不如菜市场里2块钱一碗的好吃 ，要害还要38块一份！
以是呀 ，巷子里的“网红店” ，你得先看看是不是外地人排队的。若是全是外地游客 ，十有八九不咋地。用饭嘛 ，照旧得图个着实。
总之 ，西山区小巷子里的美食多得很 ，选对地方、掐对时间 ，肯定能吃得舒坦！下次再有朋侪问 ，我还给你们推荐几个新发明的摊点。
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