最近好几个外地来的跟我提成都郫都团结快餐150，夸得跟神一样，说啥“性价比高”“一顿吃饱又吃好”。一听这话我脑子就卡了，这人是真没摸到门边儿，照旧光听别人吹风？咱今天就抬这个杠，把这“150”里头的猫腻给你掰开了揉碎了，看完你再敢乱说不。
头一个坑：瞎踩价位，150块就真是值了？
你先别急着拍桌子夸自制，我问你个事儿：你知道150块这价咋定的？有些人以为是啥良心定价，我跟你说，压根不是。团结那块儿快餐店多得像菜市场摊儿，谁家都不敢往高了喊价，怕把人吓跑。150块是个压线价，往上不敢涨，往下怕显得掉层次。这价是市场逼出来的，不是由于啥质量特殊好，懂不懂？
再说这150块能吃啥？给你个老河南的规则，咱用饭不但看菜多，还得看料重。你去团结那地儿，快餐店的标配就是红油抹一锅，肉菜搭两样，最后再给你盖一层米饭，看着热闹，实则空得很。料轻得跟撒汤水似的，咋拿这说“值”？
你再品品：工艺没到位，咋敢吹“成都味儿”
有人非说这快餐店正宗成都味儿，我听完差点把碗扣了。你去看看那些店，红油锅都不熬，料包直接拆开就下锅，连个最少的炒香都省了；垢宜瞪端淼？这跟咱河南炖羊肉汤一样，没那熬煮的时间，汤能香？
再有，那些店里啥菜都有，川菜、东北菜、甚至还能整点西餐，这叫啥？咱河南话叫“不沾弦”。正宗成都味儿考究啥？就是麻辣鲜香一个路子走究竟，你啥味儿都往锅里扔，能做好？
最要命的是：团结快餐150的硬规则才是要害
我给你个验尸官的步伐，别往外传。去吃这“150”的时间，先看店门口的锅，红油锅最好是翻腾着热气，香味能飘出五米开外，说明料没偷工减料。再就是菜品上桌后，拿筷子挑挑肉菜，别光看外貌红油，底下的汤得挂着厚实的辣椒渣，这才叫扎实。
真工具就在这不起眼的地方闷着，四川菜考究的是浓郁和条理感，这两样没出来，150块就是白瞎。
成都郫都团结快餐150究竟咋样，我给你掰透了。不是价钱自制就是好，也不是菜多种类杂就叫隧道。门道在工艺和料上，盯住红油锅和底汤，吃不出香气和辣味，钱花了也是白搭。不信自己试去，看我说的是不是中。
标签：成都郫都团结快餐150、团结快餐猫腻、快餐店红油锅、四川隧道味儿
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