哎 ，讲起这个「回民街的鸡街现在叫什么」 ，你莫讲 ，前阵子尚有个老表专门跑来问我哩 。他讲自己去鸡街找不着路 ，问我是不是拆了照旧更名了 。我跟到他讲 ，鸡街更名字是改了 ，但味道照旧谁人味道 ，老鬼吃得懂的照旧摸得着 。
头一个门道：鸡街现在叫啥 ，位置没跑远
你先记着 ，「回民街的鸡街现在叫什么」改成了叫德福巷 ，但照旧在回民街周围哩 。这条巷子嘛 ，就从西安回民街的主路拐进去差未几七八百米左右 ，巷子不长 ，弯来弯克像桂林哩小巷子 ，但走进去就晓得就是鸡街哩味道了 。我估摸着哈 ，更名字可能是为了整理或者统一妄想 ，但老店嘛基本没搬 ，照旧那几家 。
再扯深一层：鸡街的味道照旧谁人味道
你讲鸡街哩味 ，我跟到讲 ，硬是吃得出老西安的味道 。那些鸡肉泡馍、鸡汤面 ，照旧用老方剂做的 。我上次克试哈 ，点了个鸡汤泡馍 ，价钱嘛 ，差未几二十七八块一份 ，跟以前差不了几多 。泡馍的汤头硬是鲜 ，鸡肉嫩得卵都跌 ，吃完连碗都想舔清洁 。
最卵要命哩一点：鸡街的坑在哪 ，价钱怎么瞧
讲起鸡街哩坑 ，我跟到你讲 ，最大哩坑是跑去那些装修得漂漂亮亮哩新店 。那些新店嘛 ，看着亮堂 ，但味道鬼扯 ，贵得卵都跌 ，随便一个鸡汤面就要三十几块 。你莫被坑 ，我一样平常选那些门面老旧的店 ，像德福巷头尾两家 ，一家是老李鸡汤馆 ，一家是金记鸡泡馍店 ，这两家嘛我吃了最少十几年咯 ，包管对路 。
讲到最后：鸡街更名了 ，吃法照旧老样子
总结哈嘛 ，「回民街的鸡街现在叫什么」现在叫德福巷 ，但吃法没变 。你就记着挑老店吃 ，莫克那些花里胡哨的新店 。价钱嘛 ，鸡汤泡馍在二十到三十块之间 ，鸡汤面差未几二十五块左右 ，贵哩就别选了 ，横竖味道差未几 。
老子偷偷跟你讲 ，德福巷头尾两家老店是正宗的 ，不晓得就算你去到鸡街也白跑一趟 。
验证要领：你下次克鸡街 ，先闻闻店门口哩味道 ，卤水味够不敷冲 ，再看店里老人家多未几 。老人家多嘛 ，肯定对路 。
标签：回民街鸡街 ，鸡街更名 ，德福巷吃什么 ，鸡街老店推荐 ，正宗鸡汤泡馍
谈论：我去过德福巷的金记鸡泡馍店 ，确实味道很正宗 ，老板还给我多加了点鸡肉 ，就是店有点挤 ，你以为哪家位置更宽敞一点？
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