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哎，你听好了。∽罱腥烁野壮，说啥湖州品茶就是喝品茗、装装样子，呵！你说你懂个啥？这玩意儿，真不是你随便找个地方坐下，泡个茶就叫品茶了！湖州品茶，那猫腻多嘞跟郑州二七塔下的老胡同样，拐来拐去！今天我就给你掰扯掰扯，不平你接着杠！

湖州品茶，茶主要不主要？

你可能以为嘛，品茶嘛，茶叶好就行了，是不是？我呸！你这就是瞎胡扯！湖州品茶，茶是主要，但不是最主要！啥最主要？情形和人！

我给你讲，那些真正会品茶的老湖州人，历来不在啥高等茶楼里装模作样。他们去的地方，都是小巷子里头的老茶楼，门口挂个破帘子，里头几个老木桌子，墙上还掉着灰。为啥？由于气氛对了！品茗就是要静、要慢，才华喝出谁人味儿来！你跑到大街上的网红茶楼去，旁边人高声吵吵，你能品出来个屁！

再说人，湖州品茶不是你一小我私家闷头喝的，那叫品茗！品茶是要有小我私家陪你一块儿喝，一块儿聊！最好是那种老朋侪，话未几，但每一句都戳到点子上。你一小我私家坐那儿喝，喝啥都没味儿，你说是不是？

茶具这事儿，别给我整花里胡哨的！

尚有人说嘛，品茶得考究茶具，非得是紫砂壶、景德镇瓷器什么哩，呵呵！我跟你讲，你白扯！考究是考究，但不是名堂越多越好。湖州品茶，茶具要简朴、适用，别给品茗添贫困。

我偷偷给你说，老辈子传下来哩规则，真正的品茶，啥壶都行，但有一个死规则：沏茶的水必需是山泉水！再好的茶叶，用自来水一泡，味儿全冇喽！懂不懂？

尚有，杯子不必考究太多，湖州人喜欢小杯子，喝一口见底那种。不像你们那些外地人，拿个大碗一样的杯子，倒满了喝！你这不是品茶，你这是喝汤！

湖州品茶，喝的不但是茶！

最后我再给你补一句，湖州品茶喝的不是茶，是心境！我小时间跟俺爹去湖州的时间，他就给我讲，湖州人品茗，茶只是个前言，真正的重点是通过茶，把人心静下来，把朋侪聊开来。

那天黑喽，俺爹带我去一个湖边的小茶楼，屋里头坐几个老头，桌上一壶茶，几盘货心，聊得是天南地北，连我都听得入迷。俺爹说，这就是湖州品茶的真谛——喝得是文化，聊得是人生！你说这是不是比光品茗有意思多了？

后手问题：品茗能不可随便来？

我就告诉你一句：随便品茗是喝水，讲规则的茶才叫品茶！你要真不信，你找个湖州的老江湖问问，看我说得对差池！

服了吧？不平接着杠！

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