前阵子呀，几个刚搬来颛桥的朋侪问我：“诶，听说颛桥小巷子里有不少老基础吃喝和小玩意儿，有啥考究没？”我其时就笑了，讲老真话，颛桥这地方，外头看着普通俗通，但巷子一钻进去，嘿，门道可多了！尤其是那些个小巷子里的旗号，啥意思呢？就是不少老地儿，得有点蹊径，不然你基础不知道门在哪儿，怎么玩儿！今天呢，我这个老颛桥人就给侬掰扯掰扯，闵行颛桥小巷子旗号大全，让你少踩坑，直接找对地儿！
头一条，别看门面，不起眼的才是宝藏！
颛桥这边的小巷子多得不得了，许多都是老弄堂，门面都不起眼，甚至连招牌都没一个，光靠导航你找不着。举个例子，颛兴路靠近南街有家卖生煎的店，门口啥都没写，连个灯箱都没有，就一个小窗口，窗口上头只贴了个“生煎汤包5块钱4个”的手写纸条。你要是没听说过，基础不会注重这地方？晌腋嫠吣，那家店的生煎一天卖掉3000多个，皮薄馅大，汁水多得能灌饱一肚子，5块钱真是捡到宝了！
不过，这类店有个配合特点，营业时间很短，基本上上午7点开门，10点半就没了。侬要去，得掐准时间，晚了只能吃闭门羹。我就吃过一再亏，9点多去，还得排半小时队，效果到我时，肉馅的生煎没了，只剩素的！
再讲讲，旗号里的“小作坊”，你得靠“老客领路”
颛桥尚有一种地方，专门做熟人的生意。好比颛盛路一带，有家老张手工馄饨铺，门面看着像个通俗住民楼，玻璃窗上贴个“馄饨现包现卖”，但你进去一问，啥都说“没了”。着实呢，这家店是靠熟客领路的，要是你头回去，报“隔邻阿毛先容来的”，老板才会搭理你。这馄饨，皮子薄到透光，馅料新鲜得能吃出猪肉的甜味！10块钱一碗，量足能顶一顿午饭。
但你要记着哦，他们家只收现金，别想着扫二维码，去了没现金，老板直接一句“下回带够钱再来哈”，你讲讲气人不气人？以是啊，去这种“小作坊”，一定要带现金，最好50块以上，买多了还能带几包回家冻着。
最后，颛桥的“旗号大全”，窍门是多问“姨妈”！
我跟你讲啊，最靠谱的新闻泉源是啥？就是那些坐在巷子口谈天的姨妈们！她们知道这里的每一条暗巷、每一个老摊位。像颛桥南路那里，姨妈们会告诉你哪家炸酱面好吃，哪家臭豆腐是自己卤的。尤其是有个卖臭豆腐的，摊子藏在一条不起眼的巷子里，巷口都快被堆满杂物了，但摊主天天能卖掉200多块臭豆腐，5块钱一份，配的辣酱是他自己炒的，香得不得了！
硬货总结：颛桥小巷子里的旗号，第一是看门面不起眼的，第二是靠熟人先容的，第三是多问姨妈探询的。
要验证是不是“旗号”地方？很简朴，记着两点：1. 门面越低调越有可能，尤其是没有招牌但人气旺的；2. 问姨妈，姨妈说好的，基本错不了！
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谈论：我上回找那家馄饨店，效果老板说没馅了，是不是由于我没说旗号？下次去真得试试报个名字！
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