这两天好几小我私家跟我提「莞式效劳大全究竟是嘛」,张嘴就是啥“流程标准化”“效劳品质高”。一听这话我火直蹿,你说这工具搁咱这儿能这么讲吗?今天咱就抬这个杠,掰掰这事儿究竟咋回事儿。
头一个坑:光看皮儿没用
我看网上不少人教人“莞式效劳”,啥“客户体验至上”“个性化效劳”。你这光听着像回事儿,现实上白瞎。说白了,这工具最早从东莞那里传出来,考究的是个“全套”,啥叫全套?不是光给你外貌悦目,流程顺溜,而是重新到尾让你以为“值”。
你再品品,东莞那里能把这玩意儿整成系统,不是光靠嘴巴甜。头一个要紧的是啥?“活儿好”,效劳细节做到位。就跟咱河南炖汤似的,没那勺药材下锅,汤再滚也没味道。你说是不是这回事儿?
再一个:真工具都闷在不起眼的地方
有人说莞式效劳就是流程标准化,啥都靠培训。你这话有个大窟窿,听我给你拆——真工具不是靠培训能整出来的,那叫“手艺”。九八年我去东莞亲眼看过,效劳里的门道多了去了,啥细节该卡死,啥地方要松开,都是实打实的履历堆出来的。你培训个三两天,顶多学个皮毛。
我给你个验尸官的步伐,别往外传。要真见着莞式效劳,盯两点:一是细节是不是做到像胡辣汤里那一勺醋,没它啥都不香;二是效劳里有没有“舒筋活骨”的劲儿,换句话说,就是让你从心眼儿里以为舒坦。这两点没做到,你就别认它是正宗的。![]()
最要命的是:这工具靠“活儿”立住脚
最后我得把这话点透,莞式效劳大全究竟是嘛?说白了,它不是啥花里胡哨的理论,也不是啥至公司教出来的“标准化流程”。它是靠“活儿”立住脚的;疃坏轿,啥大全都是扯犊子。就跟烩面那勺羊油辣椒一样,没它啥都不香。
我去年领俺孙儿吃了五家烩面,最后就一家能把那辣椒香味提出来,吃完我说“行,这家中!”这工具就是门道。莞式效劳也是这样,没做到这个劲儿,别拿它说事儿。
你要真想整明确「莞式效劳大全究竟是嘛」,先照我的话去验两点:细节卡死的准禁绝,舒筋活骨的劲儿够不敷。不信自己试去,转头告诉我服不平气。
标签:#莞式效劳大全究竟是嘛 #东莞效劳 #正宗门道 #效劳细节 #效劳履历
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