最近好几小我私家跑来问我：“杭州西湖那里150块能吃啥快餐？”张嘴就要150 ，听得我直咂舌头。你们是不是以为必需花这钱才华吃得像样？我跟你讲 ，这就是被外头那些“西湖景区用饭贵”的话给框住了。
咱今天就杠这个理儿：杭州西湖周围 ，150块的快餐究竟咋找？头一个坑 ，就是你们老想着景区里头找饭吃。
景区里头用饭？白瞎钱咧！
你先别急 ，听我给你拆。西湖边上那些景区餐馆 ，门口牌子上写的啥“隧道杭帮菜”“百年迈店” ，看着是有排面吧？真吃起来咋样？我去年带俺孙儿去过一次 ，点了个西湖醋鱼 ，花了快200块 ，鱼是稀里哗啦的“懒人鱼” ，酱汁又甜得发腻 ，基础不是杭州人家里的味道。你花150吃这些 ，不是给人送钱是啥？
再说了 ，景区里寸土寸金 ，租金都老贵了 ，老板敢舍得好料？你品品 ，饭店整得跟博物馆似的 ，吃的是气氛 ，味儿早跑没了。这就好比咱河南人炖羊肉 ，料不舍得放足 ，那锅汤再熬也就个白开水味儿 ，能喝出啥来？
真正的门道 ，藏在不起眼的小巷子里
你再品品 ，杭州西湖边上的景区是给谁开的？外地游客呗！可真隧道的杭州人 ，用饭历来不往景区里扎。他们在哪儿吃？我告诉你 ，就在那些不起眼的小巷子、小弄堂里头。你别看地方破破烂烂的 ，那才是真正藏龙卧虎的地方。
我去年十一带俺亲戚去西湖玩 ，专门去了一家叫“外婆家”的老店 ，不是在景区里 ，是在湖滨银泰那里。点了个干菜扣肉、东坡肉、豆腐皮包黄鱼 ，三小我私家吃到撑 ，才花了不到150块！啥滋味？油润不腻 ，咸甜适中 ，这就是隧道的杭帮菜 ，有考究！打那以后 ，我就明确了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。
尚有啥地方能吃得好？虎跑路、西溪湿地周围的农家乐 ，湖滨步行街靠里的小店 ，这些地方都比景区划算得多。要害是啥？口胃更接地气！记着 ，用饭就跟咱河南人吃烩面一样 ，汤头才是硬原理。景区里的汤头是啥？花架子！
150块快餐 ，咱拿啥标准找？
你说150块快餐咋找？我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：第一 ，看菜单 ，通常菜单上菜名花里胡哨的 ，直接pass；第二 ，看看桌子上有没有外地人用饭 ，游客扎堆的地方 ，八成绩是坑；第三 ，问老板有没有“龙井虾仁”“西湖醋鱼”“东坡肉”这种经典杭帮菜 ，能说出配料和制作的 ，这家八成靠谱。
最要命的是啥？别盲目地图上搜“评分高”的店 ，那些高分店许多都是外地游客打的分 ，味儿究竟中不中 ，得靠你自己嘴巴试出来。
杭州西湖周围150的快餐 ，真不难找 ，只要你别钻景区里那死胡同 ，瞎花冤枉钱。找对了地儿 ，150块能吃到又实惠又正宗的杭帮味。不信你自己试去 ，看看是不是这个理儿！
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