前两天，有个外地朋侪来武汉找我，说想体验一下咱武汉的高质量品茶，问我哪家强。我一听就乐了，跟他说：“你这问题问我可算问对了人！武汉的茶楼这些年是多了不少，可真要讲高质量的，照旧得靠老资格的外地人领路。”今天我就给大伙掰扯掰扯，武汉高质量品茶究竟哪家强，怎么选，怎么避坑，把钱花到刀刃上！
先说头一条：高质量的茶楼，情形必需过关
你要是讲高质量，情形是第一道坎。武汉的茶楼里，既有古色古香的老字号，也有新晋的网红店，可别光看装修就上头，得挑那种实打适专心的地方。好比汉阳的“琴台茶社”，开了有十多年了，情形是真的巴适。一壶茶喝下来，窗外就是月湖的景致，别提多惬意了。
再说说价钱，琴台茶社的标茶价钱在68元到158元之间，按茶叶品质定的。要是点个白茶或普洱的精选款，价钱也就到258元封顶。这些店情形和效劳都在线，茶具清洁，摆盘规整，要害是茶叶的回甘和香气不瞎搅人。
避坑提醒：那些装修得花里胡哨的网红茶楼，动不动就开价500元以上的套茶，十有八九是在卖“时势”，真要论茶质，未必比得上这些有秘闻的老店。
再讲第二条：茶叶选得妙，才算真会品
咱武汉人品茗，很多多少考究喝个“清新”，绿茶和白茶算是主流。好交锋昌昙华林的“绿香阁”，专门做高端绿茶，店里最受接待的是“明前龙井”。他们家的龙井茶一泡下去，清香扑鼻，味道鲜爽，基本上可以喝出面采的嫩叶味。价钱呢？强烈推荐他们家的中档款，98元一壶，性价比很高。
尚有一种茶不得不提，那就是黑茶里的安化茯砖茶。汉口江汉路周围有一家“茯香堂”，这店虽然小，但茶叶货真价实，老板是湖南人，对茯砖茶的熟化工艺摸得门儿清。他们家有种三年的陈茶，泡出来的汤色红亮，香气醇厚，价钱也就150元一饼，性价比吊打许多大茶楼。
小窍门：选茶时别光看年份，还得闻干茶香，好的茶干香清洁、不刺鼻。再看冲泡后的叶底，叶片完整的，才是好茶。
最后一点：效劳到位，体验才叫高质量
品茗不但是喝口感，更是喝效劳和气氛。武汉这几年，有些店最先盛行半自助式的茶楼，好比光谷的“茶意阁”，这家店有个特色——自己选茶配茶，伙计只做指导。这样一来，既能学到点茶叶知识，也能玩得有趣。价钱也不贵，人均80元到120元之间，适合朋侪聚会或商务小坐。
不过关于更考究的茶友，照旧建议去那些有专人沏茶的茶楼。像江岸区的“知味斋”，他们家的沏茶师傅都是经由专业培训的，有些师傅还加入过茶艺角逐。茶席效劳费按小时算，每小时50元到80元，比网红店实惠多了，并且体验更专业。
老话说，品茗看茶艺也是一种享受。遇到沏茶详尽、手法娴熟的师傅，那才是真正的高质量体验。
验证要领：进店后先视察效劳员对茶具的洗濯是否仔细，沏茶时是否用统一沏茶水润洗杯具，茶汤的色泽是否匀称透亮。只要这些细节过了关，基本就靠谱！
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谈论：我去过你提到的琴台茶社，情形确实不错，不过最近有朋侪推荐了汉正街周围的“楚味茶楼”，说是茶叶也很考究，价钱更自制。相比之下，你以为哪个更值得去？
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