前两天跟几个老街坊品茗摆龙门阵 ，有人问到这个话题：“薛家小巷子里尚有吗？”哎哟 ，这问题我听了不止三回了 。讲真的 ，薛家小巷子以前可是我们这一片的“宝藏” ，吃喝玩乐啥都有 ，尤其是那几家老馆子 ，味道巴适得很 Ｍ锵衷诼 ，转变大得很 ，许多人找不着门道了 。我今天就给你掰扯清晰 ，薛家小巷子里究竟尚有啥值得你去寻 。你听好了哈 ，别走冤枉路 。
薛家小巷子的老馆子 ，尚有几家撑得住
先讲头一条 ，老馆子是不是还在？我给你数数哈 ，原来小巷里那几家招牌馆子 ，像什么“薛家牛肉面”、“三嫂卤味铺” ，现在只剩下两家还开着 。薛家牛肉面还在 ，位置没变 ，就在巷子中心的老地方 。牛肉面照旧那种味道 ，汤头熬得很到位 ，价钱也没涨几多 ，通俗碗现在是16块 ，大碗22块 。三嫂卤味铺就没那么幸运了 ，早在2019年关了 ，厥后搬到小北路那里重新开张 。
哦对 ，漏讲一点 ，薛家牛肉面现在有个小窍门 ，下昼两点以后去吃 ，面条比早上的要劲道些 ，汤也更浓 ，听老板讲是由于上午客人太多 ，汤锅一直翻腾 ，下昼才沉淀得更好 。你去试试 ，排队一样平常等个15分钟 ，算是还可以 。
小巷里的手艺人 ，80%的老摊位没了
再讲讲那些手艺人 ，薛家小巷以前有啥？剪纸的、修鞋的、弹棉花的 ，尚有个做糖画的刘师傅 。现在呢 ，早就搬得差未几了 。剪纸的老张头是2015年就不干了 ，孙子上大学 ，他回乡下陪娃去了 。糖画刘师傅我前几个月还去问过 ，听说搬到青羊区那里了 ，但详细地点欠好找 。
不过嘛 ，小巷子口尚有个修鞋摊子坚持着 ，姨妈姓王 ，开了20多年 ，修鞋手艺照旧巴适得很 。通俗修鞋10块到20块 ，换鞋底贵些 ，得30块起步 。她摊子就在巷口 ，没变 ，这点你认不认？
薛家小巷的“新面目” ，值不值得去看
现在生长得快 ，薛家小巷里也开了几个新店 。我给你讲哈 ，新开的一家叫“川味小酥肉” ，位置在巷子尾巴 ，店面不大 ，招牌是酥肉锅盔 。味道嘛 ，中规中矩 ，价钱还行 ，一个锅盔12块 ，但吃起来没巷子里的老味道那么扎实 。要是你想试新鲜 ，可以去尝尝 ，但别抱太高期待 。
尚有一家卖小甜品的 ，叫什么“巷子里的糕点铺” ，主打蛋糕和奶茶 。蛋糕单价28到35块一块 ，奶茶20块左右一杯 。我试了一再 ，糕点偏甜 ，奶茶甜度也高 ，适合年轻人 ，但老成都味儿就差点意思 。你琢磨琢磨 ，是不是这个理？
薛家小巷尚有啥好逛？别漏了这条巷子尾
最后讲一个冷门的地方 ，巷子尾巴有家古玩小铺 ，叫“老薛文玩” 。这家铺子开了有15年 ，老板姓薛 ，专门卖些老式摆件、瓷器 ，无意还能淘到些好工具 。我上回帮朋侪淘了一对老青花瓷杯 ，价钱是260块 ，论价后200块成交 ，性价比还算可以 。
这里有个门道 ，挑古玩的时间一定要看老板柜台里的 ，不要只看门口摆的 ，那些是吸引游客的 ，柜台里的才是他压箱底的货 。
验证问题：薛家牛肉面下昼两点去吃是不是汤更浓？你去试一试 ，看是不是比早上好吃 。
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谈论模拟：我上次去薛家小巷子找糖画师傅 ，确实没看到人 。你说的青羊区搬已往了 ，有详细地点吗？想去看看是不是真的还能画糖人 。
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陈华还称 ，市场化刷新会将消耗者的真实诉求、渠道的现实需求转达到生产和供应环节 。茅台将一直优化治理体制机制 ，突破职能界线和信息壁垒 ，推动全链条从“被动响应”向“自动适配”转变 ，确保适配市场化刷新 。
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中原基金则在“固收+ETF”方面结构了纯债ETF ，好比公司债ETF、科醇ETF等 。
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