MG不朽情缘

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别拿这三个词瞎白扯 ,听我这个老河南给你掰扯掰扯!

哎 ,最近啊 ,俺跟隔邻老张下棋时 ,他说个事儿 ,气得俺差点把棋盘掀喽!他说他儿子跟人谈天 ,提到“快餐、半套、全套” ,效果人家一顿笑 ,说他儿子连啥意思都知不道 ,白白丢了河南人的脸!

我呸!真是让人忍不住想骂街!你说说 ,这年头咋尚有人把“快餐、半套、全套”整得跟天书似的  ?不就几个词嘛 ,血口喷人嘞跟郑州老城区的胡同样 ,绕晕人!今天我就给你掰扯明确 ,看你还敢不敢白瞎胡扯!”

快餐是啥  ?

快餐 ,你听好喽 ,字面意思就说明确了——快!就是图个“快” ,没啥多余花头!咱河南人考究着实 ,用饭也一样 ,快餐就是那种一碗面、一盘盖浇饭 ,几分钟就能端上来 ,吃得快、走得快!

照我说嘛 ,真正的快餐 ,不是啥花哩胡哨的工具 ,就是你走到街边 ,点碗胡辣汤配个油馍头 ,那才叫快餐!啥肯德基、麦当劳 ,那是外国人整出来忽悠人的 ,吃得又贵又不饱 ,咱河南人不兴这个!

半套又是啥意思  ?

你别瞎想 。“胩 ,这个词咱河南话里有考究!就好比你去吃烩面 ,通俗哩烩面是啥  ?就一碗面加点清汤 ,简朴得很!可你要整个“半套” ,那就纷歧样了!半套是啥  ?就是汤里多给你加点料 ,好比海带丝、粉条啥的 ,吃起来更有滋味 ,但又没到“全套”的级别 。

明确了吧  ?半套就是不上不下 ,比快餐细腻点 ,但又没那么“豪横” 。你看咱河南的饭店里 ,最火的就是这种半套的菜品 ,既能吃得饱 ,又能吃得惬意 。

全套是咋回事  ?

全套 ,那就厉害了!咱河南话里 ,全套就是“啥都有” ,啥都齐活!就像你去吃烩面 ,点个全套的 ,那锅里得有牛肉、羊肉、粉条、海带、豆腐皮 ,全给你整上 ,汤头还得熬得浓浓的 ,喝一口那叫一个美!

不过俺偷偷告诉你 ,全套的工具 ,你可别随便整!为啥  ?工具多了 ,反倒容易弄得不正经 ,吃得不愉快 。照我履历 ,那些饭店的“全套” ,着实就是用料杂 ,口胃没啥特色 ,懂行的都不点这个!

再掰扯两句 ,别让人笑掉大牙!

你看看 ,“快餐、半套、全套”这几个词 ,原本是咱老河南人生涯里最常见的说法 ,效果让那些不懂行的 ,整得一个个听着像玄学!啥意思嘛  ?不就是用饭考究轻重缓急、简繁搭配 ,咱河南人那点着实劲儿 ,全在这几个词里头了!


杠完了 ,你尚有啥问题  ?

你可能要问了:“那全套是不是一定比半套强  ?”我告诉你 ,纷歧定!全套看起来景物 ,但用料一多 ,反倒容易坏事 。啥事都得考究个度 ,用饭也一样 ,你说是不是哩  ?

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