一条街吃遍鸡窝?位置就在麒麟门,靠谱不踩雷!
前两天有个外地朋侪问我,南京有啥好吃的特色地方,尤其是像那种一条街一个主题的地方。他提到网上看到个“南京麒麟鸡窝一条街”,问我是不是特殊靠谱。我其时就笑了,心想这个事儿,我闭着眼都能给他批注确!你要是冲着这条街去,那我今儿个就好好给你掰扯掰扯,省得你白跑一趟。
先说位置:麒麟门是对的,但得详细到这条街
照我看呐,许多人一提“南京麒麟鸡窝一条街”,就以为整个麒麟门一带都能吃到鸡窝(就是鸡窝饼那种油炸小吃)。着实不是的,真正集中的地方是在麒麟街道的“麒麟街”上,详细点就是靠近麒麟门老街那一段。简朴点说,你导航到“麒麟门地铁站”下车,再沿着麒麟街往东走个400米,差未几就到了。
为啥叫“鸡窝一条街”呢?由于这一带从90年月末就最先有几家专门炸鸡窝的老店,厥后口碑好了,周边也陆续开了不少类似的小摊。你别看这名字听着像噱头,但我给你说,这地方的鸡窝是真有味道,尤其是几家老字号,隧道得不可。
注重开店时间:早上去,别等中午就啥都没了
讲真的,麒麟街的鸡窝摊都是早市模式,基本早上五点多就最先出摊了。最晚不凌驾中午十一点,许多摊位十点钟都料理完了。以是你要是真想吃到最正宗的鸡窝,记得早起去。我上回七点到那儿,排了或许15分钟,买了一个摊位名叫“老三鸡窝”的,现炸现卖,3块钱一个,香脆得不得了!
另外,周末和节沐日人会特殊多,排队时间可能翻倍。我有一次周六去,整整等了35分钟才买到,厥后学乖了,专挑事情日的早晨去,排队时间能缩到10分钟以内。
价钱和分量:3到5块一个,现炸现卖
麒麟街上的鸡窝价钱还算实惠,普遍是3块到5块一个。若是你要加点别的,好比内里塞点肉馅或者加个蛋,那价钱会到4块或者5块,但整体不算贵。我随手掏了个数据,上个月统计了每家摊位的鸡窝价钱,发明平均价钱在3.8元左右,性价比绝对高。
至于分量嘛,一个鸡窝直径或许10厘米,炸得金黄酥脆的,外面一圈是脆皮,内里稍微软糯。我自己一样平常一次吃两个就饱了,胃口大的那种预计能吃四五个。
推荐几家靠谱的摊位:老三鸡窝、阿婆炸鸡窝、麒麟老味道
要说麒麟街哪几家的鸡窝最好吃,我推荐你先试试这三家:老三鸡窝、阿婆炸鸡窝、麒麟老味道。这三家基本上是公认的“头牌”,开店时间都凌驾15年了,天天早上能卖出300多个鸡窝。我自己最喜欢的是“阿婆炸鸡窝”,她家的鸡窝特殊酥,咬一口能听到“咔嚓”那种脆声,内里还略带点甜味,特殊香。
不过也有些新开的摊位,握嗅馍能没啥特色,价钱还比老店贵个1块钱,稍微有点坑。我建议你看人多的摊位买,绝对错不了。
最后提醒:别只吃鸡窝,顺便尝尝其他小吃
讲真,麒麟街不但鸡窝好吃,旁边的小摊也有不少其他小吃,好比牛肉粉丝汤、鸭血粉丝,尚有一家卖锅贴的,叫“老吴锅贴”,3块钱一个,味道也很绝。不然你光吃鸡窝,吃完也没啥意思是不是?
小提醒:买鸡窝的时间看油锅,油要清亮、无异味,炸出来的鸡窝才香脆不腻。油锅混沌的摊位,绕着走。
验证问题:到了麒麟街,看摊位排队的人数,找到步队最长的摊位试试鸡窝,看看是不是外酥里糯,香气扑鼻。
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谈论:我上周按你说的去的,确实“阿婆炸鸡窝”很不错,排了10分钟队就买到了。想问一下,锅贴那家详细位置在哪?没找到。
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