哎呀,咱咸阳人讲吃,那可是从小就耳濡目染!我从小在咸阳长大,家里头老人就爱整鸡窝(鸡蛋灌饼),一到早上就到陌头巷尾找个摊子买。厥后自己嘴刁了,鸡窝吃了几十家,才晓得哪家是硬核、哪家是拼集。今天就跟你们摆一哈「咸阳鸡窝最着名个三个地方老咸阳人究竟去哪家最巴适」。
1. 向阳路小巷里藏着的老味道
向阳路那里有家老摊子,我从十几岁就最先吃。老板姓李,一对伉俪同伴干了二十多年,鸡窝做得隧道得很。面烙得薄而不脆,鸡蛋打进去后还加点葱花,出锅后刷辣酱、加土豆丝、火腿片,卷起来一口咬下去,香得你想哭。
位置:在向阳路城管局旁边的小巷子里,早上七点左右准时开摊。
价钱:基础款5块,加料最多8块,经济实惠。
避坑提醒:这家摊子人多,早点去,过了8点就得排长队!尚有,记得带现金,老板不喜欢用扫码。
2. 文林路夜市里的“网红鸡窝”
若是你喜欢晚上的热闹劲儿,可以去文林路夜市。那里有个摊子最近几年火了,老板是个年轻小伙子,改良版鸡窝搞得蛮时髦。加的料新潮得很,有培根、芝士、甚至尚有牛油果。味道是不错,就是价钱比老摊子贵些。
位置:文林路夜市,靠近中段,摊子上有亮眼霓虹灯。
价钱:基础款8块,加料轻轻松松破10块。
避坑提醒:这家生意太火,晚上八九点人挤人,最好避开岑岭期,不然等得你想骂人。
3. 人民路旁边的“学生党最爱”
人民路小学扑面的鸡窝摊子,也是我年轻时间的影象。学生娃娃们下课就抢着买,老板做得量大管饱。面饼厚点,鸡蛋打得足,料也着实。特殊适合学生党和工薪族,价钱亲民,吃起来不以为亏。
位置:人民路小学正扑面,摊子上午10点摆到下昼2点。
价钱:4块到6块,看你要不要加料。
避坑提醒:这家是白天摊子,下昼两点以后一样平常就收了,别跑空了。
总之,咸阳鸡窝好吃的地方不少,但这三个地方绝对是靠谱的。想吃巴适的,丢不下这几家!
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