这两天有人跟我抬杠,说“武汉女窑子一条街是真的”,还煞有介事地给我列什么“网红探店”“老街老味儿”的证据。我跟你讲,这种话一听就是外行人瞎嚼,离真事儿远着哩!咱今天就抬这个杠,把这事儿重新到尾掰扯清晰。
头一个坑:光听传说,啥也不是
先说个最基本的理儿:通常靠传说传出来的“老街老味儿”,十有八九都掺水。为啥?传说这玩意儿就跟咱河南人喝的胡辣汤似的,没个牢靠配方,谁想加啥就加啥,传着传着就走了样。
武汉确实有那么几个地方,早些年被人嚷嚷成“女窑子一条街”,但你去问问外地的老人,谁真敢打包票说那条街就跟传说里的画一样?我九八年去过那片儿,亲眼望见的那些老巷子,七拐八绕的,店肆是有,但一条街的女窑子?白瞎!
你再品品:真要是“台甫鼎鼎”的一条街,早就被扒得连砖缝儿都不剩了,还用比及现在让人靠嘴巴嚼?光听传说,基础不沾弦。
再一个坑:网红打卡,能信个啥?
有人拿网红探店视频当证据,说“你看,视频里不都有么!”我一听这话就来气。网红探店的猫腻你真不懂?那叫取景角度选得好,拍出来啥都能是“老味儿”。说白了,就是把个通俗巷子涂几笔油彩,往上抬层次。
去年我领俺孙儿去汉口那里溜达,顺便去他们说的那几条街看了看。效果啥?一条街里有三家铺子是卖旅游纪念品的,剩下的都是做小吃的,连块像样的碑子都冇。你说这叫啥老街?顶多是个噱头,专门给外地人看的。
我给你个验尸官的步伐,别往外传:真要是老街,你进巷子里闻,得有股陈年的土味儿,就像咱村里老窑洞的那种潮气。要是啥味儿没有,只剩香精味儿和麻辣味儿,那就肯定是厥后的玩意儿。
最要命的是:行规差池,根儿就差池
咱再说究竟,啥叫“女窑子”?听着文绉绉,着实就是已往那种专门烧陶瓷的作坊,有些地方叫窑口,有些地方叫窑铺,河南南部那里也有类似的地儿?晌侍饫戳耍禾沾烧庵只疃,考究的是烧窑的土质和窑火,不是随便一片地方都能烧出好工具。
武汉那里,真有几处已往的窑址,但说能凑成“一条街”那就离谱了。烧窑的地方一样平常都得离水源近,还得靠山边取土,哪有条件一条街全是?你听我一句,成片儿窑口的地儿多在乡下,哪能搁城里头扎堆?
再一个,真要是老窑子,那地方早就被;て鹄戳,哪能让人随便开个小铺子往里混?你就算不懂行规,这点逻辑也能理得清吧?
杠到这儿,我就问一句:武汉女窑子一条街是真的,这话你还信不?不信的,自己去那些所谓的“老街”闻闻味儿,看看究竟是啥玩意儿。记着了,真工具都闷在不起眼的地方,轮不到人满天下嚷嚷。中不中?
标签:#武汉女窑子一条街是真的 #武汉老街 #网红探店 #老窑铺 #旅游坑
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