MG不朽情缘
哎哟，讲到宁波的鸡窝小胡同，这个我晓得多了 。我从小在宁波长大的，小时间骑着自行车跑遍了三江口边边角角，长大了又成磷砌隧道的“宁波老吃客” 。之前有外地朋侪克宁波，说要找点有老基础味道的地方，我带他去的就是几个这种藏在鸡窝小胡同里的好地方 。那天吃完，他直夸这才是宁波的滋味 。今天我就跟你讲讲宁波鸡窝小胡同在那里 。
鸡窝小胡同是啥 ？宁波人讲的着实是这些地方
咱们宁波人讲的“鸡窝小胡同”，着实就是一些藏在老城区的小巷子，巷子里头可能有老店、苍蝇馆子，或者是些不起眼的小摊头，味道却老隧道 。好比天一广场边上的月湖巷、鼓楼旁的药行街，尚有江北那里的老外滩后巷，这些地方都是“鸡窝”级别的小胡同 。
拿月湖巷来说，这地方看着不起眼，但里头有家做面结烧卖的馆子，老板娘手艺好得很，烧卖一个个皮薄馅多，汤汁一咬就冒出来，才十块钱一笼，实惠又好吃 。再好比药行街，那里藏着一家小菜馆，招牌菜是年糕炒蟹，每年秋天螃蟹肥的时间，生意忙得不得了 。
怎么找到这些地方 ？按图索骥不迷路
要找宁波这些鸡窝小胡同，不是光靠导航就能搞定的 。导航只能把你带到大致位置，剩下的就要靠问人、看路牌、甚至“闻味道” 。像鼓楼旁边的药行街，导航会把你带到鼓楼南路，但真正的巷子口得从鼓楼旁边的小路进去，走个三四分钟，看到一个小牌楼才算到了 。第一次来的朋侪，最好问问路边卖茶叶蛋的大爷，准比手机靠谱 。
死步伐：到老城区找吃的，先把车停在周围的大阛阓或停车场，像天一广场、老外滩，停车自制（一样平常10块一小时），然后步行去找 。用脚丈量，比开车瞎转强多了 。
另外，一些小胡同里的老店没有显着的招牌，得靠眼睛尖 。好比江北老外滩那里，有个卖糖酥饼的摊子，摊主是个七十多岁的老爷爷，摊位就在一棵大榕树下，不仔细看基础找不到 。但他家的糖酥饼，十块钱三只，酥得掉渣，下昼三四点就卖光 。
避坑指南Ｆ骛让“网红”骗了胃
现在网上吹的那些“网红小胡同”，有些着实已经被游客挤满了，讲真的，味道和价钱都打了折扣 。好比中山路上的一些“网红点心铺”，外头人排得老长，里头的工具贵得离谱，味道还不如老外滩边上的路边摊 。
要吃到隧道的工具，记着一个诀窍：看外地人多未几 。若是一个摊头排队的都是年轻游客，十有八九是炒出来的 。真正好的地方，好比药行街那家年糕炒蟹，店里一半以上是外地人，老板娘还认得熟客，一启齿就是“你又来了呀，今天要老样子伐 ？”这种地方，才是正宗的 。
总之，宁波的鸡窝小胡同多得很，要害是找对地方、用对要领，别被“网红”带偏了路 。动脚去走、动嘴问路，才华吃到最隧道的宁波滋味 。
标签：#宁波美食 #鸡窝小胡同 #隧道老店 #宁波旅游 #老城区探秘
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