想吃隧道的 ，不懂行的人容易走错路
我跟你说啊 ，就说咱们黄江田心市场旁边内小巷子这个地方 ，外头许多人都晓不得这里头藏着几个老字号的摊档。前几天有个外地来的朋侪问我 ，说想吃正宗的黄江味道 ，效果被导到大街上的那些连锁店 ，吃完直摇头 ，说“这哪是外地的味道！”我一听就忍不住了。这不是冤枉钱嘛！
今天我给你掰开揉碎讲 ，这条小巷子里头哪几家值得一去 ，哪几家是踩雷的。再告诉你几个省钱的门道 ，保准你吃得隧道又实惠。
第一站：老陈肠粉摊 ，开了20多年 ，味道稳得很
你要是想吃肠粉 ，直接找老陈肠粉摊。他家就在巷子靠近市场的东边拐角处 ，摊子不大 ，三张塑料桌 ，早上去的话要排15到20分钟。这个老陈可不是吹的 ，他家肠粉的皮是用米浆现磨的 ，天天现做 ，滑溜溜的 ，咬一口尚有点米香。配的酱汁也是他家自调的 ，咸中带甜 ，味道入骨。
价钱呢 ，通俗肠粉6块钱一份 ，加个蛋再加2块 ，最多10块钱就能吃到撑。比外头那些十几块一份的连锁店强了不止一倍！
小窍门：早点去 ，十点以后米浆就不敷新鲜了 ，味道会打点折扣。
第二站：李婆婆糖水摊 ，甜品里的老江湖
吃完主食 ，想来点甜的？就去找李婆婆糖水摊。这摊子真是咱们黄江的“活化石” ，听说从1998年就最先摆了。她家的绿豆沙和椰汁西米露是招牌 ，绿豆沙熬得绵密 ，甜度恰恰。椰汁西米露的西米煮到刚恰恰 ，透明晶亮 ，入口弹牙。
价钱也很亲民 ，绿豆沙一碗5块 ，椰汁西米露稍贵一点 ，8块钱。要害是分量足 ，比市场里那些小碗糖水多了至少30%！
小窍门：别忘了试试她家的秘制薏米水 ，1.5升一瓶才10块钱 ，炎天喝解暑绝了。
第三站：阿龙炸物摊 ，外酥里嫩 ，香到巷子口
最后说说阿龙炸物摊 ，这摊子的位置稍微偏一点 ，在巷子深处 ，离市场或许200米。你要是闻到炸物香味 ，那就是快到了。这家的炸春卷和炸香蕉绝对是巷子里的“明星”。春卷皮薄馅足 ，炸得金黄酥脆 ，咬开内里热腾腾的馅料直冒香气。炸香蕉嘛 ，尤其适合小孩 ，外酥里绵 ，甜味刚恰恰。
价钱也实惠 ，炸春卷2块钱一个 ，炸香蕉3块钱一根。你说这价钱 ，外头连锁店能比吗？一份炸物下肚 ，心知足足。
小窍门：下昼3点以后去 ，炸物刚出锅 ，最香脆。
验证要领
下次去黄江田心市场旁边内小巷子 ，记得按我说的顺序逛：先吃老陈肠粉 ，再喝李婆婆糖水 ，最厥后点阿龙炸物？纯凑馊遣皇悄苋媚阋晕煌鞔诵？
标签：黄江田心市场小巷子美食 ，肠粉摊位区分 ，糖水摊隧道小吃 ，小巷炸物攻略
谈论模拟：我上次去找李婆婆糖水摊 ，绿豆沙确实不错 ，但薏米水忘了试 ，下次一定得喝！不过想问问阿龙炸物的春卷有没有素菜馅的？我食斋 ，怕没有合适的。
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