泉源：窗棂花饰，作者： ，：

九江鸡窝最着名的地方，味道隧道才是硬原理！

哎，最近有朋侪问我：「九江鸡窝最着名的三个地方究竟在哪儿
？」我跟你讲，这个问题，外地人来九江真说禁绝，连咱外地人有时间都踩坑
。我在九江吃了几十年的鸡窝，什么好吃的、啥是坑货，闭着眼都摸得门儿清
。今天，我就给你掰扯掰扯，告诉你那些花钱值、味道正的地方是哪儿，省得你乱跑
。

第一家：浔阳楼旁的“老陈鸡窝”

说到九江的鸡窝，浔阳楼周围的“老陈鸡窝”是必需要提的
。这家店开了有20多年，老板老陈是隧道的九江人，做鸡窝有一套老古板的手艺
。他家的鸡窝外皮酥脆，里头却嫩得不得了，咬一口，能闻声那“咔嚓”声，香得你想多买几个
。每个鸡窝一样平常是6块钱，价钱不算贵，吃起来真是过瘾
。

不过你得注重，这家店平时人多，尤其是周末，排队时间能到20分钟
。想偷个巧的话，建议你下昼三四点去，那时间人少，现炸的鸡窝出锅也正好热乎
。

第二家：甘棠湖边的“阿娟鸡窝”

再讲一个地方，甘棠湖边的“阿娟鸡窝”
。这家鸡窝有个特点，就是用料特殊扎实，鸡肉选的是外地走地鸡，肉香十足
。老板娘阿娟说，她家的鸡窝一天能卖400多个，基本上下昼五点多就卖光了
。

价钱呢，比老陈家稍微贵一点，每个8块钱，但分量也大
。吃过的人都说值这个价
。我还建议你试试她家的辣椒酱，自己做的，蘸着鸡窝吃，味道直接翻倍！不过要提醒一句，阿娟家周一是休息的，别白跑一趟
。

第三家：庐山路上的“张记鸡窝摊”

最后一家，庐山路上的“张记鸡窝摊”
。这家摊位不起眼，就一个小推车，但每到晚上七八点，人都围满了
。张老板的鸡窝炸得特殊酥，每个鸡窝还会撒上一点秘制调料，特殊香
。我记得有一次，刚买了两个鸡窝，转头又去排队买了四个，着实是太好吃了！

张记家的价钱是5块一个，是这三家里最自制的，适合图性价比的朋侪
。不过这家摊子是流动的，有时间会换地方，建议你提前问问老板的微信号，定好再去
。

老九江人告诉你一个硬标准：好的鸡窝，外皮得是金黄色，炸得酥脆但不黑，闻起来有鸡肉香，不是油腻腻的味儿
。

总结一下，怎么找到九江最好的鸡窝
？

很简朴，你去的时间看看：一是看店门口排队的人多未几，二是看看鸡窝的色泽和巨细，三是闻味道，香味扑鼻的才正宗
。按我上面推荐的这三家走，准没错
。

标签：九江鸡窝推荐，九江小吃指南，九江鸡窝避坑

谈论：我去过甘棠湖边那家阿娟鸡窝，确实不错！不过我以为她家的辣椒酱有点偏甜，不知道尚有没有别的配料可以推荐
？

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