MG不朽情缘

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哎,你懂个屁!高邮品茶交流群白让人整拧了

我跟你说啊,最近我听人嘚吧嘚,说啥“高邮品茶交流群”是个神秘组织,搞得神乎其神的 。哎,你说你是不是闲嘞慌 ?我一听就来气,这不白扯淡吗 ?高邮品茶交流群原来就是个品茶的地方,效果让一帮人搞成啥了 ?吹捧、装行家、瞎胡扯……真是气人不 ?

上次俺街坊的二舅,还非得拉着我进群,说“老哥你懂茶,去给俺们镇场子吧” 。你猜咋着 ?我进去三分钟,直接骂出来喽!一帮人拿着劣质茶叶,还给自己整得跟专家似的,比谁的茶泡得贵,谁的杯子考究 。我直接甩一句:“你们这叫品茶 ?这叫瞎糟蹋!你懂个啥!”

高邮品茶交流群的门道,给你掰扯掰扯清晰!

第一,品茶不是炫耀,是个“考究”

照我说嘛,品茶这事儿,最主要的就是一个“考究” 。啥叫考究 ?不是你非得用个几万块的紫砂壶,也不是非得喝什么上千块一斤的茶叶 。考究是啥 ?是你得懂茶的“性子” 。

我偷偷给你说,真正的能手品茗,第一口就知道这茶在几分火候 。像我们河南人说的,茶泡得太浓,跟喝药一样;太淡了,又像白开水,没劲儿 。你得把茶泡得恰到利益,水温、时间、茶量,都有数 。这才叫品茶!懂不懂 ?

我小时间啊,俺爷爷品茗,那叫一个考究 。他用个破瓷缸子,茶叶随手抓一把,水一冲,盖上个破碗盖儿 。你别看粗糙嘞慌,人家那茶香味,飘三条街 。你要说高邮品茶交流群里那些人,咋着也学不到人家那种味儿 。为啥 ?由于他们心不诚,茶是用来“显摆”的!

第二,茶叶不是越贵越好,懂茶才是真本事

这一点,预计有人又要抬杠了 。啊,说什么“好茶叶虽然贵 。 卑ミ,你要这么说,我真得跟你急了 。茶叶这玩意儿,贵不贵不是要害,要害是你得懂它的“蹊径” 。

你听好喽,真正的好茶,考究的是时间、产地和工艺 。好比咱河南的信阳毛尖,那可是骨子里透着“清香”的茶叶;你要是用滚水泡,味儿就全毁了 。再说高邮那里的茶,像啥碧螺春、龙井,都是考究“轻泡”的,你用劲搅和,即是暴殄天物!

可高邮品茶交流群里那些人懂这个不 ?不懂!他们就知道“炫”,买一堆贵的,用一堆洋气的茶具,泡出来的茶还不如俺家楼下卖五块钱一壶的香茗馆 。你说是不是气人嘛 ?

高邮品茶交流群的“真味儿”,着实没几小我私家懂

说究竟嘛,这高邮品茶交流群啊,原来是个好工具,效果让人搞得乌七八糟的 。真正的茶友,考究的是“静” 。一桌好茶,几句老真话,才是品茶的“真味儿” 。你要是光想着“摆谱”,那就冇意思喽 。

我年轻那会儿,跟几个老伙计凑一桌茶,啥茶叶都不考究,只要能喝下去,配点花生米、瓜子,聊聊地里庄稼,讲讲村里的趣事儿,那才叫有意思 。你现在再看,啥高邮品茶交流群,茶友一堆,心不诚,味儿也没了 。


后手杠点:啥叫“好茶” ?

有人肯定又要问了,“那你说啥叫好茶 ?”我直接告诉你:好茶是喝出来的,不是买出来的!你再说吧,这话服不平 ?


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