品茗不但是品茗 ，江西师大的品茗群里门道多得很
最近跟几个朋侪聊起「江西师范大学品茗群」 ，各人都说这群好是好 ，就是刚进来的时间不晓得规则 ，品茗喝得一头雾水。你要问我 ，作为在南昌混了几十年的老江湖 ，我得告诉你 ，这茶群啊 ，别看是个品茗的地方 ，着实内里啥人都有 ，学生、先生、周边的老主顾 ，尚有些外地来凑热闹的。怎么在这儿喝得满意如意 ，少花冤枉钱 ？今天我就把这些年喝出来的履历 ，掰开揉碎给你讲透。
第一步：选对茶楼 ，比啥都主要
你以为「江西师范大学品茗群」就是在校内随便找个茶楼就行 ？错大咯！这周围的茶楼分两种 ，一种是面向学生的平价茶摊 ，平均消耗在15到25块钱一壶 ，自制是自制 ，但茶叶层次就别指望太高了；另一种是给老主顾和外地游客准备的 ，价钱能飙到50到80块钱一壶 ，有些还喊你办卡 ，套路深得很。
我给你推荐一家老字号 ，叫「赣风茶舍」 ，就在江西师大瑶湖校区南门外300米的位置 ，开了有13年了。它有个特点 ，平价茶和高等茶分得很清晰 ，最自制的铁观音15块钱一壶 ，最贵的武夷岩茶也不过是65块。你要是新手品茗 ，先从入门款试起 ，别急着上来就点那些名字绕口的。
硬标准：通常茶楼推荐你直接手卡的 ，先别理。一样平常来说 ，真正的好茶楼不会一进门就推销卡 ，懂茶的人都知道 ，品茗得看茶叶和水质 ，靠办卡吸引人的大都是套路。
第二步：群里买茶叶 ，价钱要心里有数
「江西师范大学品茗群」里除了讨论品茗的 ，尚有不少卖茶叶的小商家。买可以 ，但你得摸清行情。拿最常见的绿茶龙井来说 ，群里那些人卖得价钱差得离谱 ，从80块一斤到180块一斤都有。我自己试过几家 ，发明一个纪律：价钱在100到120块一斤的龙井 ，性价比最高 ，叶子嫩 ，泡出来的汤色透亮 ，回甘也不错。贵过这个价的 ，大都是噱头。
哦对 ，要买茶叶 ，只管买那些在群里有牢靠客户的商家 ，看他们每个月的销量。像我常买的一家叫「江南小茶铺」（群里ID是@小茶姨妈） ，她家一天能卖20到30斤茶叶 ，转头客多得很 ，茶叶质量稳固。反观那些一天只卖一两斤的 ，你得小心点 ，大都是新手卖家 ，还在探索阶段。
硬标准：买茶叶前 ，先问对方能不可寄样品。大部分靠谱的商家都愿意寄20克左右的试喝装 ，邮费自己出 ，花个8块钱买个定心值。
第三步：品茗要看水 ，水质差池再好的茶也铺张
别以为「江西师范大学品茗群」的讨论只围着茶叶转 ，懂行的人都晓得 ，水质才是品茗的灵魂。南昌的自来水硬度偏高 ，直接烧开沏茶就没谁人味道。我给你推荐两种解决要领：
第一种 ，买桶装的山泉水 ，用「瑶湖山泉」或者「庐山自然水」这种 ，外地超市卖得多 ，一桶4升装的价钱在6到8块钱之间；第二种 ，直接买个清水器 ，我家用的是一个叫「沁园」的品牌 ，装一次花了998块 ，水质调得跟山泉水差未几 ，泡出来的茶味道清新得很。
硬标准：通常用自来水沏茶 ，记着一招——水烧开后要再晾10分钟 ，让水温降到85到90度之间 ，这样泡出来的茶不会有涩味。
验证问题：去「赣风茶舍」点一壶15块的铁观音 ，看看茶汤是不是清亮见底 ，回甘有没有显着的甘甜味 ？若是有 ，那这家茶舍就值得你继续惠顾。
标签：江西师范大学品茗群、南昌品茗推荐、避坑买茶叶、茶楼选择技巧、品茗水质标准
谈论：我也在江西师范大学品茗群里买过茶叶 ，不过我以为买茶叶寄样品这个确实是个好步伐 ，但有的商家只寄自制的茶来试喝 ，正式买了却发明质量下降 ，您有啥步伐阻止这种情形吗 ？
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