MG不朽情缘

泉源:石材抛光磨片  ,作者:   ,:

这两天有好几小我私家跟我提郫县红光镇的小妹  ,说价钱越低越划算  ,活儿也不见差。我听完就笑了  ,嘴上不说  ,心里却琢磨着:这话是个外行才敢说  ,十个里九个全掉坑里了。咱今天就抬这个杠  ,把郫县红光镇小妹价钱套路深这事儿捋清晰  ,让你明确啥叫看门道  ,不是光盯价钱。

头一个坑:自制小妹就醒目好活?白瞎

你先别急  ,你这话有个大窟窿。郫县红光镇的小妹啥活儿?大部分是干武艺活儿  ,做菜、摆盘、调味这种考究手艺的。你说价钱低的就划算  ,这就跟买河南陌头最自制的胡辣汤一样  ,自制是自制  ,喝着咋没那股劲儿?咱河南人干啥都考究个"工具得有底气"  ,手艺人更是这样。

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自制小妹大都是刚入行的  ,手艺还没磨出来  ,干活儿顶多就走个流程  ,味儿差得能让你怒视。你再品品  ,那些价钱高的  ,手艺好得让人钦佩  ,干啥都像胡辣汤里那勺羊油辣椒一样  ,没它啥都不香。这点你认不认?你说是不是这回事儿?

再一个:价钱崎岖背后藏着啥猫腻

你光看价钱是没用的  ,郫县红光镇的小妹真正比的是背后的活儿细不细。自制的那一档  ,时间短  ,用料随便  ,活儿干完就闪人  ,啥都不考究。贵的咋就贵?顶事的地方在细节  ,手艺人干活儿得有章法  ,时间卡得像咱河南炖汤的火候  ,分分秒秒都得对。

相关图片 我给你个验尸官的步伐  ,别往外传:挑小妹时  ,问她炖的是啥汤  ,炒的是啥料  ,时间怎么打的。要是对答如流  ,让你听得爽  ,这人手艺差不了。要是支支吾吾  ,连个流程都说明确  ,那你就别指望她干出来的活儿能有啥味儿。

最要命的是  ,自制小妹的套路深得像老坟岗的巷子  ,拐弯儿多得让你绕不出来。自制是第一步  ,后头尚有啥加价、啥质料费、啥时间延伸费  ,你要是没履历  ,分分钟被坑得一套活儿下来比贵的还贵。这点你认不认?

最后一杠:价钱崎岖不主要  ,活儿才是要害

打去年我领俺孙儿去郫县红光镇用饭  ,亲手试过五家小妹的活儿。这事儿我跟你说  ,不是光看价钱  ,是真得看活儿。贵的小妹每一步都走得像烩面的汤底一样扎实  ,自制的那两家  ,工具端上来我就想撂筷子  ,啥味儿都差池。打那就坐实了  ,真工具全在这种不起眼的地方闷着。你要还不信自己试去  ,看看是不是这个理儿。


记着了  ,郫县红光镇小妹价钱套路深这事儿  ,不是光看自制贵  ,得看活儿真不真。上手试试我说的验尸官法  ,挑出来的准错不了。不信自己试咧。

标签:郫县红光镇小妹价钱套路深、郫县小妹活儿优劣、挑小妹看门道

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