MG不朽情缘

泉源:快递风云  ,作者:   ,:

品茶这事儿  ,别只看热闹  ,要害是看茶和师傅的“门道”

哎  ,前两天有个小后生问我:“大叔  ,现在学生品茶上课都盛行得很  ,网上一搜一大堆  ,我咋晓得哪个才靠谱 ?”我一听就乐了  ,这事儿你不找个老茶客问问  ,还真容易被人忽悠。今天我给你掰扯清晰  ,学生品茶上课这事儿咋选、咋防坑  ,最后还能教你省点钱。

第一步:选地方  ,别光看广告  ,要看“老基础”

讲真  ,现在这品茶培训班啊  ,广告吹得一个比一个响  ,但你要听我一句  ,选地方得看两个要害:一是这地方有没有历史  ,二是师傅够不敷扎实。你别看那些装修得花里胡哨的地方  ,动不动就“茶艺师认证”啥的  ,真正学工具  ,得找那种开了至少5年以上的老店。我上个月去过一个店  ,在城东老街那头  ,叫“茗香坊”  ,2011年开的  ,到现在12年了  ,师傅姓李  ,手艺扎实得很  ,学费也不贵  ,平均一节课200块左右。

再一个  ,别光看地方好欠好  ,你得去闻闻茶香。正经的茶楼  ,一进门那香气是自然的  ,不冲鼻子、不呛人。上回我去试了个新开的地方  ,名叫“云茶学堂”  ,才开3个月  ,宣传得似乎天上地下唯一份  ,可一进去  ,满屋子喷的香精味  ,茶都没泡就闻得头晕。你琢磨琢磨  ,这能学到啥真工具 ?

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第二步:看课程  ,别图自制  ,要看内容“够不敷干”

学生品茶上课  ,最怕的就是“水课”。啥叫水课 ?就是坐那儿半天  ,师傅光讲茶叶的名字、历史  ,连茶都没让你亲手泡。你交了钱效果连基本的盖碗手法都没学到  ,那不就是交智商税 ?

一样平常来说  ,一节真正靠谱的课  ,至少得学三样:沏茶的手法、茶叶的区分要领  ,尚有品茶的基本技巧。我推荐的那家“茗香坊”  ,其时我是花了960块  ,报了5节课的套餐  ,每节课90分钟  ,师傅手把手教你怎么抓茶量、注水温度控制在85到90摄氏度之间  ,尚有闻香、出汤的节奏  ,学完你就敢说自己能泡一壶像样的茶了。

尚有一个细节  ,万万记着  ,靠谱的课都会让你试喝差别种类的茶  ,至少5种以上  ,好比绿茶、红茶、乌龙、普洱、生普熟普都要有。要是只让你泡一种茶  ,那不是教你  ,是在瞎搅你!

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第三步:防坑  ,别信花里胡哨的“证书套餐”

现在许多地方都打着“拿证书”的幌子  ,说什么学完就能考国家级茶艺师认证。听着挺诱人是吧 ?但我告诉你  ,真正的品茶课  ,重点是教你手艺  ,不是给你“洗脑”去考证。那些证书班  ,学费动不动就飙到三四千  ,考完你连区分春茶和秋茶的本事都没有  ,证挂墙上不值一块钱。

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硬标准:靠谱的学生品茶课  ,学费一样平常在120到300块一节课之间  ,凌驾这个价你就得多留个心眼。再看师傅的资历  ,最好是从业10年以上  ,有老店背书的。

哦对  ,尚有个细节  ,报名之前  ,先问清晰能不可“试听”。现在许多店都提供免费试听  ,一样平常是半小时到一小时  ,这个很要害  ,能帮你省不少冤枉钱。我昔时就是先试听了两家  ,才选了“茗香坊”  ,听完一节课  ,感受师傅讲得着实  ,才敢掏钱。


总结一句  ,品茶课要认准三点:

1. 看店的历史  ,至少开了5年以上的更靠谱。

2. 看课程内容  ,泡法、辨茶、品茶  ,这三样缺一不可。

3. 别信那些花钱考证的套路  ,学茶是为了学真本事  ,不是买证书。

标签:学生品茶上课  ,靠谱品茶课区分  ,防坑技巧  ,品茶课程推荐  ,茶艺学习指南

谈论:我之前也听说过“茗香坊”  ,但没去过。讨教他们的课程需要提前预约吗 ?若是我只想先学泡绿茶的技巧  ,有没有单独的课程可以 ?

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