这两天好几小我私家跟我提东郊抵家效劳,张嘴就吹这玩意儿利便、妥帖。我听完直摇头,心说你们呀,光看皮儿没看瓤,真工具全藏在不起眼的地方。咱今天就抬这个杠,把这事儿掰扯透。
头一个坑:光盯着利便就掉套儿了
你说东郊抵家效劳好欠好,最常听人念叨啥?“配送快”“工具齐全”“效劳到位”。这话听着挺中吧?但我告诉你,光看这仨字儿就跟挑胡辣汤光盯那勺葱花一样,没啥用。你再品品,工具是齐全,可齐不齐全跟它隧道不隧道压根不是一码事。
我去年试过,专门挑了三样工具:一块外地大胖头鱼,一兜子时令蔬菜,再加两斤猪前腿肉。效果送来的鱼,鳞下肉都发黄,蔬菜看着水灵,叶子底下有烂点儿。猪肉就更别提了,切开一股子冻过的味儿。这叫齐全?白瞎。
你再品品,这效劳跟隧道的差别在哪儿?
隧道的工具考究啥?考究“货到心里稳”。像俺爹那辈儿去菜市场买鱼,鱼要活蹦乱跳,抓起来还得有劲儿;买肉得挑最鲜的,顺着纹理能看出是当天宰的。东郊抵家效劳这套,货是有,但货的基础不可。你说是不是这回事儿?
最要命的是:效劳背后的猫腻让你看不透
你先别急,你这话有个大窟窿。听我给你拆,东郊抵家这效劳不但是“货不隧道”,它尚有个更深的坑——货源上打着灯笼看不到。去年我问送货的小哥,这鱼是哪儿来的?对方支支吾吾半天,最后说是“供货商统一配送”。这话什么意思?就是说,工具是哪儿来的,咋弄的,你基础没法追。
我给你个验尸官的步伐,别往外传:下单前问清晰,鱼是哪儿养的,肉是哪儿宰的,菜是哪儿种的。问不出来,就别下单。
打那我彻底坐实了,这效劳看着鲜明,着实是个拐弯儿比老坟岗巷子还多的路子。真工具全在这些不起眼的问题上闷着。你信不信?
有人用过东郊抵家效劳吗?你现在听我说,别光看配送快、齐全这些皮儿,得盯货源和基础,才知道究竟值不值。下次试试我那验尸官的办法,不信你自己验证去。
标签:东郊抵家效劳,河南老规则,货源猫腻,隧道食材
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