MG不朽情缘

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哎哟,讲起斜塘老街小胡同,我这个老斜塘人心里头就有味道了!记得十几年前,我照旧个二十明年的后生,天天在老街里跑着送货,巷子里哪个摊子卖啥、哪家手艺最好,我闭着眼都能摸出来 。现在老街的特色效劳多了去了,但要说靠谱的、着实的,那还得听我细细道来 。

小吃摊子多,张记生煎绝对不亏

斜塘老街的小吃摊子是出了名的多,特殊是晚上六点后,那股子人气能把街都挤满 。像什么臭豆腐、小龙虾、糖炒栗子都有,但我一直认准一家——张记生煎,就在靠近北口那里,位置显眼得很 。别看摊子小,做出来的生煎皮薄馅多,还带着一股子正宗的苏州味儿 。

价钱也实惠,一笼12块,内里有8个,再来碗紫菜蛋汤,20块不到就能吃饱 。老话说“自制没好货”,但张记生煎是个破例 。他家用的是当天的新鲜猪肉,馅料调得刚恰恰,不会咸得齁人,也不会淡得没劲 。

避坑招数:别去那些花哨的招牌店,有些看着装修睦,着实生煎里头放的就是冷冻肉,吃不出鲜味 。我试过几家,最后照旧张记最靠谱 。
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修鞋补衣服,南头巷的老张手艺了得

讲到修鞋补衣服,老街的南头巷有个“老张补鞋铺”,那真是老牌子了 。我记得小时间,老张就在巷子口摆摊,厥后攒了点钱才租了个小铺面 。现在他儿子也随着干,手艺一代传一代,没跑偏 。

老张这人着实,他修鞋补衣服都是明码标价:补鞋底15块,换拉链20块,比外面那些连锁店自制一半不止 。并且人家用的质料都是好货,鞋底胶用的是德国入口的“万能胶”,耐久耐用 。我有一双皮鞋,鞋底开裂了,外头修了两次都不可,最后拿到老张这儿,修完穿了三年还完好无损 。

独家履历:去老张那儿最好早点去,上午十点前人少,能快点修睦 。下昼去的话,得排队等一阵子 。

老街剃头店,别看不起不起眼的王师傅

斜塘老街的剃头店不少,但真要找个手艺好的,那就得去街尾的“王师傅剃头店” 。王师傅今年五十多了,剪头发剪了有30年,手稳得很 。我妈一直去他那儿烫头发,说他手艺细,连发梢都处置惩罚得不毛躁 。

剪头发30块起步,烫发价钱凭证长度和药水来定,一样平常也就150到200块 。别看价钱不高,效果一点不差 。我上个月带个外地的朋侪去剪头发,王师傅一边聊一边剪,最后剪出来的造型,朋侪说比他在市中心花80块剪的还悦目 。

小提醒:王师傅不接急活,去之前最好先打个电话预约,电话就贴在店门口,记得抄下来 。

总结一下,斜塘老街小胡同的特色效劳,着实的摊子和铺子照旧不少的,但得有眼力劲儿挑对地方 。张记生煎、老张补鞋铺、王师傅剃头店这些地方,都是我亲自试过的,包管靠谱!

要害词:斜塘老街、特色效劳、小吃摊、修鞋铺、剃头店

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