哎,你懂个屁!高邮品茗的地方可有考究
我跟你说啊,最近我遇到个外地来的小伙子,跟我抬杠,说啥高邮品茗不就是随便找个茶楼,点壶茶坐着就行?哎哟,我差点没笑爬下!高邮品茗的地方,那考究多嘞跟郑州夜市摊儿上的串儿一样,你要是不懂规则,光掏钱也冇用,喝个寥寂!
我问他,你知不道高邮品茗的地方为啥考究?他说啥品茗不就图个情形好、茶好?呵呵,你这就白扯淡了嘛!高邮品茗的地方,茶是其次,场子最主要!场子选欠好,你那茶喝得跟白开水一样,冇滋味儿!
场子有考究,品茗不是随便坐
照我说嘛,高邮品茗的地方,那是有分品级的!你要是个新手,头回去,冇人带着,你八成得栽跟头!高邮那里的品茗地方,从陌头巷尾的小茶摊,到老字号的茶楼,再到那种在地儿有点排面的私人茶楼,各有各的门道。你别看都是品茗,层次差得跟咱河南的胡辣汤和骨汤烩面似的,一个能顶饿,一个能顶天!
好比说,你要是想图个热闹,去茶摊子就中,坐那儿跟街坊邻人白扯扯闲篇,喝个大碗茶,五块钱就能搞定?墒悄阋窍胩傅闶露,那你就得找个稍微有点层次的地方。茶楼里头,一样平常都有包间,情形清净,适合细说细聊。再往上,那些私人茶楼,门头小,门槛高,不是熟人你还真进不去。咋样,你听明确了不?
茶叶好欠好是其次,人情才是第一!
有人老问我,高邮品茗是不是得考究茶叶好?哎,你这话问得就跟问郑州烩面是不是得加肉一样,虽然!可问题是,你花钱能买到茶叶,但买不到人情!高邮品茗的地方,啥最值钱?不是茶叶,不是桌椅,是人情!
我偷偷给你说,高邮有些老茶楼,里头坐的,都是有来头的人。你要是能混进去,跟那些老茶客搭上话,比喝啥极品茶叶都值!可你要真不懂规则,进去就乱语言,那你喝的再贵的茶,人家都能把你当空气!以是嘛,去了先低调点,听听人家咋说,别张嘴就露怯,听明确没?
再有一点你得记着,高邮品茗考究“茶圈子”。啥意思?就是那些老茶客们,都有自己的圈子,你要是能融进去,那你就是自家人;融不进去,你就白掏钱,喝完茶走人。这个圈子,靠啥进去?靠嘴,靠态度,靠跟人抬杠抬赢了!
最后一句话,给你提个醒儿
有人问我,高邮品茗的地方,是不是得喝得贵才算有体面?我告诉你,品茗不是比价钱,是比谁有眼力劲儿!你要冇眼力劲儿,喝啥都白瞎!
你服不平嘛?
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