哎呦，提及北京昌平南口胡同，我跟这地方打了几十年交道了！小时间下学总在胡同口买糖炒栗子，香得直钻鼻子；厥后带外地朋侪来，非得拉他们去吃那家老字号的卤煮火烧。这地方啊，吃的玩的全齐活，就看你会不会找。今天我就跟你聊聊，北京昌平南口胡同的美食该咋挑。
小吃摊夜市，哪几家值得去？
北京昌平南口胡同的夜市，晚上七点以后就热闹起来了。小吃摊扎堆，一条街走下来光闻味儿就饱了。不过，不是每家都靠谱，我给你捋捋。
先说那家卖老北京爆肚的，摊子就在胡同中段，摊主是个五十多岁的大爷，姓刘。肚仁切得细细的，下锅一涮就捞，蘸着他家秘制的麻酱料，香得不可。一份小份15块，大份25块，量足还隧道。我上回带朋侪去，他吃完一大份还想打包。
再有一家烤冷面摊，靠近胡同尾巴的地方，摊主是个东北嫂子，手艺那叫一个绝！她家的冷面加了秘制蒜汁，辣口但不上火，一份10块钱，性价比杠杠的。不过要注重，这摊子一样平常到晚上9点多就收了，晚了就没了。
夜市里那种位置偏、摊子冷清的地儿，只管别去。我吃过一次烧烤，居然是隔夜的，差点没把我胃折腾坏。
胡同里的古板老店，究竟值不值得一试？
要说南口胡同里的老店，那真不少，但真能让人一吃就记着的没几家。我给你挑两家靠谱的，去了准不会后悔。
第一家是“王记卤煮”，就在胡同北头的拐角？巳嗄，老北京人都知道。卤煮火烧一碗28块，满满一锅肠肺肚，汤头浓郁得跟熬了三天似的。我吃过不下二十回，没翻过车。就是得及早，晚上七点以后基本就卖光了。
第二家是“张师傅炸酱面馆”，位置有点隐藏，在胡同西边的一条小巷里。炸酱面12块一碗，酱料特殊香，配菜也多，黄瓜丝、芽菜、萝卜条堆得满满的。每次去都得排队，特殊是周末。
老店虽好，但别被门口的“网红”牌匾骗了。有些新开的店，装了老店的样子，着实味道差远了。
买特产零食，别被胡同口的“旅游坑”骗了
南口胡同口有几家卖特产的店，专门冲着游客开的，别看包装考究，价钱贵得离谱。好比那家“老北京糖葫芦”，一串居然卖20块，比夜市摊上的贵了整整一倍。
若是真想买点特产回去，建议去胡同东边的“南口粮油铺”，那儿卖的工具着实。好比蜜饯小罐装10块一盒，散装的还更自制，比那些旅游店划算多了。并且老板娘人好，会告诉你啥是当天新货，啥是库存货，买得定心。
胡同口的特产店，基本都靠包装赚溢价，味道和质量未必好，还不如街边的老铺子着实。
总之，想在北京昌平南口胡同吃好玩好，记着我说的几个点：夜市挑热闹的摊子，老店得认准开了多年的，买工具避开那些专坑游客的店。照着这个来，保准你少花冤枉钱，多吃几口隧道味儿。
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