前两天,有个外地的朋侪来找我,嚷着要去泉州周围快活街走走。我一听就笑了,这地方你一个外地人还真摸不着门道。我这几十年在泉州混的,快活街周围的吃喝玩乐,哪家店靠谱、哪条巷子有货,闭着眼都能给你指出来。今天我就给你掰开揉碎,把快活街的“门面货”和“真料货”给你讲清晰,让你少花冤枉钱,少踩坑。
一、快活街的定位:吃的多,玩的少,别抱太高期望
快活街这个名字听着诱人,似乎啥都有似的。着实呢,这里主要是吃的多,玩的少。你要是想着有啥高等娱乐场合,那就别来了,泉州的高等地儿不在这儿。
不过说到吃,这里确实有几家老字号,几十年没换过招牌的店,味道是稳扎稳打。好比那家“阿福牛肉馆”,开了快38年了,牛肉汤一碗28块,配的米饭免费加,汤底是用牛骨头熬足6小时的,喝一口就知道有没有掺水。
但你要注重,旁边有几家新开的网红店,装修花里胡哨,价钱死贵,一盘炒面68块,味道就那样,专坑外地游客。你别看人多就跟风进去,十有八九踩雷。
二、停车难是大问题,隧道的解决步伐在这儿
许多人来快活街,最头疼的就是停车。周围车位少,晚上七点之后基本别想找到空位。我有个老步伐,告诉你一个隐藏停车点——在南门市场旁边有个小巷子,进去或许300米有个民房改的停车。辗5块一小时,全天20块封顶,比那些阛阓停车场自制一半。就是地方有点窄,车技差的要小心。
尚有一种步伐,直接把车停到泉州西街周围,步行过来,旅程也就1.2公里,还能顺便走走西街的老屋子。
三、土特产的挑选技巧:别被花哨包装骗了
快活街周围卖土特产的店不少,什么泉州姜糖、花生酥、鸭肉粿之类的。但你要记。霸交ㄉ诘模接锌赡苁枪ひ瞪幕酰矍2-3倍。我一样平常推荐去“老张铺子”,这家店虽然不起眼,但姜糖是纯手工的,一斤45块,尚有花生酥,用的是外地的红皮花生,香酥得很。
小诀窍:买姜糖的时间,掰开看看内里有没有白糖结晶,太平滑的就别买了,说明熬糖水时偷工减料。
四、夜市的美食:别贪多,多试几家小摊
到了晚上,快活街的夜市是个亮点,但你要有点眼力劲儿。摊位多,水平狼籍不齐。我一样平常选那些摊主年岁稍大的,不是我偏心,做了几十年的内行艺人,味道更稳扎。好比“阿婆蚵仔煎”,一份15块,蚵仔个头大,煎得外脆里嫩,还配了外地特制的甜辣酱。
别一口吻买一堆工具,吃到不对口的就铺张了?梢韵妊×饺沂允裕晕鲜试僮仿。
五、最容易被忽略的景点:快活街旁的老祠堂
许多人来快活街,只顾吃吃喝喝,忽略了旁边那座“陈氏宗祠”。着实这地方可有年头了,听说建于清朝中后期,到现在有150多年历史。祠堂的木雕和石刻很有泉州特色,尤其是那道牌楼,上面的双龙戏珠雕得栩栩如生。要害是,完全免费!
小提醒:祠堂内部光线暗,记得带点补光装备照相,效果会好许多。
想看看你有没有学到真功夫?下次去泉州周围快活街,先去阿福牛肉馆喝碗牛肉汤,再走走陈氏宗祠,能不可发明我说的那些细节?是不是这点原理?
标签:泉州周围快活街、夜市美食避坑、土特产攻略、停车省钱技巧、泉州老街景点
谈论:我上周才去过快活街,确实发明阿婆蚵仔煎不错,但我没找到你说的南门市场停车。遣皇亲罱鹆?有没有其他推荐的停车点?
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