有人问我 ，「快餐1800块贵不贵」 ，这事儿最近都快成热门了。我头一回闻声 ，差点把手里搁的扳手扔了。你说贵不贵 ，咱不看标价看门道 ，别光瞅着这1800块的壳子晃悠 ，里头的工具你究竟会不会掂量？
头一个坑：光看价钱 ，啥也说明不了
你琢磨琢磨 ，快餐这工具 ，打从一开张就分三六九等。你花个十块钱吃街边小摊儿 ，跟花几百几千上高等地方 ，能是一回事儿？别人卖1800块的快餐 ，那就是冲着纷歧样的层次去的 ，你拿个通俗盒饭的心思去比 ，基础不沾弦。
再说了 ，1800块的快餐 ，肯定也不是全靠饭菜自己的味儿。你想啊 ，这情形咋样 ，效劳咋样 ，甚至端菜那人给你笑不笑 ，这些全算价钱里头。人家卖的是个体验 ，不是纯粹一口饭。就像咱老家那种高等婚宴 ，你说一桌花两三万 ，菜好吃是好吃 ，但气派才是人家真花钱的地方？觳1800块 ，不也这路数？
你再品品：贵不贵 ，得看料和门道
你说咱河南人吃碗胡辣汤 ，最考究啥？料！大骨汤熬得透不透 ，胡椒粉用的是不是头一茬 ，这工具门道全在里头。我跟你讲 ，咱老黎民用饭考究个着实 ，但人家高级快餐的玩法就是反着来的——稀罕料、细腻做、加个性价比之外的工具。
举个例儿 ，去年我领俺孙儿去郑州一高等餐厅 ，就吃一碗鱼汤面 ，人家卖380块。你说贵不贵？可你不知道 ，人家鱼是用的日本空运来的野生青花鱼 ，汤里加了啥？加了法国的白松露油。这玩意儿你搁家里能整出来？光质料就顶你一天人为了。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：1800块的快餐 ，想看看值不值 ，就盯住两点——头一个 ，原质料是不是稀罕货；再一个 ，制作手法是不是独门儿特技。这俩要是有一样唬你的 ，那肯定坑。要是都扎实 ，那1800块贵但不亏。
最要命的是：看不懂就别乱掏钱
咱河南老话咋说来着？"白瞎的鱼刺卡不住明确人。"快餐1800块 ，值不值 ，看你是不是明确人。就怕有些人光看着别人买贵的 ，也随着掏钱 ，效果啥都没吃明确。你不懂稀罕料、不懂工艺、不懂啥叫体验 ，掏了钱你也得窝火。
以是我说 ，1800块的快餐 ，你要是弄明确这些考究 ，以为值 ，那就大方掏钱；要是啥都不懂 ，就别硬往里凑热闹。打个例如 ，你开个五菱宏光非要去跟劳斯莱斯比轿车 ，那不是拿自己找别扭嘛。
快餐1800块贵不贵？得看你会不会掂量料和门道。记着了 ，认准原质料和工艺 ，别让人拿个壳子唬住。不信自己试去 ，吃完了再说贵不贵。
标签：快餐1800块贵不贵、快餐价钱剖析、怎样判断快餐值不值、贵价快餐
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