哎，讲起这个「杭州九堡周围小巷子」咯，最近还真有人问我呢！我跟到讲，外头那些个网红店啊，好是好，但你晓得嘛，真正顶级的工具，往往都藏在巷子尾巴里头，特殊是九堡这块地方，真是卧虎藏龙。我今天就给你扯几个硬是抵吃的地方，包管你吃完叫绝。
头一个必去：九堡老街上的馄饨摊子，破晓都有人排队
这个馄饨摊子你晓得在哪个位置伐？就在九堡老街靠近城隍庙的那条巷子尾巴，晚上九点开摊，一直到破晓三点。你莫看这个摊子破破烂烂哩，桌子照旧塑料的，板凳有点摇摇晃晃，但谁人味道，啧啧啧，硬是不得了！
他们家馄饨个头特殊大，一个碗里头有8个，内里的馅料是猪肉加点笋丁，汤底用的是骨头熬的，撒点葱花，喝一口汤你就晓得对路了。我估摸着一碗馄饨8块钱，性价比简直吊打那些高等馆子。排队嘛，晚上十点左右去是岑岭期，可能要等个15分钟，但破晓一点去基本不必排。
再扯深一点：九堡农贸市场旁的小龙虾摊子，自制又入味
这个摊子我跟你讲，真是藏得深。就在九堡农贸市场的那条巷子里，白天是卖菜的，晚上七点以后酿成小龙虾一条街。他们家龙虾自制得吓人，按斤卖，38块一斤起步，蒜香、麻辣、十三香随便选。
但最要害的是啥呢？他们家的龙虾是现杀现做，你站在旁边都能闻到谁人香味。我上次跟朋侪去，两小我私家点了3斤龙虾加两瓶啤酒，总共才花了150块不到。吃完我们都讲，这么好吃的龙虾，放到大排档最少得翻一倍价钱。
最后一个压轴：九堡某个无名巷子里的手工粉干店
这个店名字我真记不住了，门口也没啥招牌，但每次我去九堡，一定要去吃一碗粉干。位置嘛，我给你形貌下，就在九堡中学旁边那条巷子里，走到巷子中段，看到一个老太太在门口擀粉干，那就对了。
他们家的粉干是手工做的，特殊劲道，配的酱料是辣椒酱加花生酱，再撒点黄瓜丝、花生碎，拌一拌，谁人味道简直绝了。一碗粉干10块钱，辣椒酱是可以自己加的。我记得有次我吃到一半，旁边一老头跟老板扯板路，说这家店开了有29年了，早些年都是手推车卖的。
偷偷告诉你，这家粉干店的辣椒酱是可以单独买的，15块钱一瓶。买回去拌面拌饭都可以，简直神器。
你要是去「杭州九堡周围小巷子」吃工具，记着一个原则：找那些人多的老店，越是门面不起眼的，越可能有惊喜！
标签：杭州九堡周围小巷子美食，九堡小吃推荐，九堡巷子里的自制好吃店
谈论：我上次去九堡真没注重到有粉干店，倒是吃了谁人小龙虾，确实自制！不过馄饨摊没遇上，讨教晚上几点去排队人会少一点？
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