哎呀,前两天有个外地来的朋侪问我,说他听说过「榆次荣村站巷子」,想已往转转,问我值不值得去。我其时就笑了,这地方你要是奔着吃喝来的,真是没选错!这里可是咱们榆次人心里的“老味道”,巷子里的小吃摊子、苍蝇馆子,哪怕闭着眼都能找到好吃的。可是你得懂点门道,别瞎踩坑,我给你讲讲咋个搞,包管少花冤枉钱还能吃够本。
头一条:巷子里小吃多,但认准“三大特色”才不白跑
「榆次荣村站巷子」这地方吧,吃的摊子多得很,光是卖饺子的小馆子我简陋数了数,上个月去了7家,每家的饺子皮厚薄都纷歧样。你要问我啥特色,我给你归个类,认准这仨准没错:
1. 烤红薯摊:小巷子里有一个老头,从1998年就最先烤红薯了,他的红薯甜得跟蜜似的,5块钱一个,冬天排队得20分钟。 2. 煎饼果子:有家叫“老杜煎饼摊”的,摊主是外地人,面糊比例是1:2:1(白面、玉米面、绿豆粉),这配方绝对扎实,7块一份,吃饱吃好。3. 榆次拌面馆:巷子东头的一家拌面馆,面条筋道,汤底用牛骨熬的,听说日销量能到80碗,平均每碗12块。
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你琢磨琢磨,这些摊子哪怕加起来也就花三四十块钱,能吃得肚子圆滔滔,值不值?但别看自制,巷子里也有些摊子是专宰游客的,像有家卖“手打果汁”的,10块一杯,讲是鲜榨,效果我看着老板兑了三分之一的水,喝着味道稀得很,万万别去。
第二点:巷子里停车难,出门前妄想好蹊径
再讲个现实问题哈,「榆次荣村站巷子」这地儿吧,巷子双方是民居,停车位少得可怜。尤其是周末或者节沐日,车位基本没了。我上次周六去,转了两圈都没找到地方停,最后只能停到巷子西边450米外的一个收费停车场,6块钱一小时。你要是妄想开车去,建议提早去,最好上午10点之前就到了,或者爽性打车直接已往,省得堵心。
最后一点:想买特产,认准这家小店
巷子中段有一家卖榆次特产的老店,叫“荣村土货铺”,开了有15年了,专卖外地的手工挂面和豆制品。我去年买过一箱挂面,10斤装才60块,煮起来特殊筋道,比超市里的工业挂面强两倍。这店老板人实诚,工具包装简朴,但货真价实。别去巷子口那些花里胡哨的特产店,价钱翻了一倍不说,质量还差得远。
验证标准:下次去「榆次荣村站巷子」,先找个烤红薯摊试试,看红薯是不是甜到不必加糖;再去“老杜煎饼摊”,问摊主面糊是不是1:2:1的比例,吃完再比比价钱和味道,准能知道隧道在哪儿。
标签:榆次荣村站巷子,小吃推荐,停车攻略,特产选购,避坑指南
谈论模拟:我去过这个巷子,确实红薯摊排队超等长,但煎饼摊是不是只在早上开呢?我上次下昼去没看到摊子,是不是错过了?
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3. 榆次拌面馆:巷子东头的一家拌面馆,面条筋道,汤底用牛骨熬的,听说日销量能到80碗,平均每碗12块。