开头：哎 ，你瞅瞅这事儿 ，有啥好争的 ？
哎 ，最近网上闹得欢 ，天下品茶论茶这事儿 ，咱河南人能不掺和 ？我在俺街边烩面馆听人白讲 ，啥福建铁观音 ，云南普洱 ，浙江龙井 ，忒神乎其技嘞 ，讲得信口开河。有人还非得说河南茶冇啥名气 ，真是听得俺火冒三丈！你说这话能忍 ？俺河南这地儿 ，虽说主要喝汤 ，茶咱也能喝出门道来 ，中不中 ？
照我说嘛 ，天下品茶论茶这事儿 ，光靠嘴皮子不顶事 ，你得喝得明确、喝得考究。俺今天就掰扯掰扯 ，给恁长长见识 ，告诉你啥叫品茗 ，啥叫“论茶”。
正文：天下品茶论茶 ，门道都在咱这儿！
一、“品茶”不是装腔作势！
啥叫品茶 ？品茶就是把茶叶的滋味、香气、韵味喝出来 ，喝得心里有谱 ？上衷诤芏喽嗌偃伺多 ？品茗跟拍影戏似的 ，非得弄个上找茶具 ，手指头翘得跟要弹琵琶一样 ，还非得说啥“这茶有兰花香、栗子味” ，你说这是不是瞎胡扯 ？
我偷偷给你说 ，真正会品茗的老办法 ，简朴！像俺小时间 ，俺爹一壶大铁壶烧开水 ，茶叶直接往里一撒 ，焖一会儿就开喝！品茗喝的是啥 ？是那股子茶的劲儿 ，茶香一口进喉咙 ，惬意得很。啥兰花香、啥栗子味 ，品茗喝出这些 ，那是嘴巴太矫情 ，中不中 ？
以是啊 ，别瞎学那些“高端茶客” ，咱河南人品茗 ，喝得是利索、喝得是劲道 ，茶香带劲儿才是王道！
二、“论茶”不是乱论！
最近有人跟我抬杠 ，说河南人不懂茶 ，啥茶文化都得看福建云南的。我呸！你知不道 ，咱河南信阳毛尖可是天下十台甫茶之一 ？信阳那地儿 ，山清水秀 ，茶叶长得嫩生生的 ，摘下来一泡 ，绿得跟玉似的 ，喝一口 ，清香扑鼻 ，哪儿比不上你福建、云南 ？
尚有啊 ，咱河南有啥 ？有品茗下象棋的老大爷 ，有品茗侃大山的街坊邻人 ，这才是真正的茶文化！不像有些地方 ，茶叶一泡 ，喝一口就最先装文化人 ，白扯啥“古树茶叶” ，一斤几万块钱 ，喝不起。
再偷偷告诉你 ，信阳毛尖真正的好茶 ，不可用滚开水泡 ，得用85度左右的水 ，泡出来不苦不涩 ，入口甘甜。这个考究 ，外头知不道哩人还真喝不明确！
咋样 ？你服不平 ？天下品茶论茶 ，咱河南人说得上话！
最后：是不是吵清晰了 ？
哎 ，今天先掰扯到这儿 ，你要再问 ，说“那为啥河南茶没那么着名 ？”我给你回一句：咱河南人低调 ，品茗喝的是着实 ，不玩那些花里胡哨的名头。你说是不是 ？
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