哎呀，前儿个老刘跟我念叨，说去烟台火车站接个朋侪，顺便想吃点隧道的烟台味，效果在火车站扑面的小胡同转了半天，愣是没找到个靠谱的馆子 。我一听乐了，咋就走瞎了眼呢 ？要说这烟台火车站扑面的小胡同，我从小跑到大，拐几个弯儿就能摸到吃得让人打嗝的地方 。这不，今天就给大伙盘一盘，这地方藏着的那些又好吃又实惠的“废物” 。
1. 烟台火车站扑面小胡同里的锅贴铺，10块钱能撑死！
先说头一样，烟台火车站扑面那条小胡同里，有一家开了30多年的老锅贴铺，名字简简朴单，就叫“公共锅贴” 。你进去一问，老板直接就能给你来一盘现煎的牛肉锅贴 。个头不大，但料子扎实，咬一口汤汁四溢，再蘸点醋，谁人香 。
要害是价钱自制，10块钱能买一盘10个锅贴，管饱！并且老板手速快，正常排队也就5分钟，赶火车的也来得及 。哦对，这锅贴铺早上7点开门，下昼三点就关了，去晚了就吃不上了 。
2. 隐藏在巷子深处的海鲜面馆，30块吃出大排档的味儿
再有一家，叫“海鲜小面馆”，就藏在小胡同的最内里，门脸儿小得很，外地人基础找不着 。这家店的特色是海鲜面，别看地方寒碜，海鲜全是当天从码头拉回来的，你别小瞧那一碗面，内里有大虾、蛤蜊、鱿鱼什么的，面条筋道，讨沂得很 。
一碗海鲜面30块钱，分量可不小，汤喝完了还能免费加面，值不值你说 ？不过要注重，这家店中午11点到1点人最多，得排个15分钟队，其他时间就清净多了 。
3. 路边的糖炒栗子摊，冬天必备的暖手神器
到了冬天，烟台火车站扑面的小胡同里，还得提一个糖炒栗子摊 。老烟台人都知道，这个摊子在胡同口一蹲就是20年，炒的栗子又甜又糯，皮一捏就开，香得鼻子随着跑 。
价钱呢，25块钱一斤，比大阛阓里自制个5块钱不止，照旧现炒的，滚烫滚烫的 。不过记着，别一上来就买一大袋子，先尝一颗，看看当天的栗子甜不甜，不甜就别买，去隔邻超市买罐装的吧 。
4. 买点外地特产，樱桃干和海鲜酱别错过
烟台的樱桃和海鲜是出了名的，火车站扑面的小胡同里有几家卖特产的小店，工具都挺隧道 。樱桃干一袋500克，或许在35到45块之间，甜滋滋的，能当零食也能泡水喝 。海鲜酱推荐买“鲅鱼酱”，不辣但特殊鲜，一瓶500克20块钱，拌饭拌面都香得不得了 。
小心别买到赝品，认准那些看着店面清洁整齐的，包装整齐的，别贪自制买散装的，容易受骗 。
5. 打包大饼和咸鱼，返程路上的绝佳伴手礼
最后一个推荐的，是“小胡同大饼店”，这家店的咸鱼大饼在我们烟台外地人心中可是有点分量的 。大饼烙得薄脆，上面铺着一层咸鱼丁，咸香味儿十足 。每张12块钱，买两张就能撑你一起，给家里人带点回去也不错 。
不过一定记着，买的时间别选摊在最外面的，老烟台人都知道，最外面的大饼一样平常是摆样子的，挑点内里刚出锅的才好吃 。
怎么验证我说的对差池 ？你就去试试那家锅贴铺，吃一口牛肉锅贴，再看看是不是汤汁爆满 。没骗你，这一口下去，准保让你以为值回票价！
标签：烟台火车站扑面小胡同美食，烟台小吃攻略，烟台锅贴推荐，烟台海鲜面，烟台小胡同特产
谈论：我小我私家以为那家“公共锅贴”确实不错，不过有时间牛肉馅不太多，可能是遇上了人多的时间 。讨教有没有其他推荐的小吃呢 ？
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