MG不朽情缘

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哎呀 ,讲到增城嘞小巷鲜味 ,我真有话讲!我系增城土生土长嘞阿明 ,啲巷头巷尾 ,边间食肆靓唔靓 ,我可以讲闭着眼都摸得着。前几年 ,有个外地朋侪过来 ,话要食增城隧道美食 ,效果被拉去啲连锁店 ,食到都唔开心。厥后我带佢转返小巷 ,吃了啲“真家伙” ,佢话都想住埋增城唔走喇!以是 ,增城哪儿嘞小巷最有味儿 ?今日就带你搞清晰!

增城小巷美食集中地 ,认住啲位置先

讲增城食嘢 ,唔驶乱跑 ,有几个位置集中得劲。最着名嘅就系挂绿广场周围啲小巷 ,很多多少老字号都喺呢度扎根几十年 ,味道冇变过。另外 ,增江街道嘅老巷头 ,特殊系近中山路同解放北路嗰带 ,藏龙卧虎 ,夜晚灯光一开 ,啲人气旺到不得了。

仲有唔少人唔知嘅地方 ,就系荔城街嘅旧墟一带 ,呢边啲小摊档专做啲隧道小吃 ,特殊系早上啲肠粉摊 ,分分钟排长龙 ,但系等得值!

相关图片 小贴士:挂绿广场周围啲巷尾有间“阿婆肠粉” ,早上6点开档到9点就收晒 ,霖住要食翻啲老味道嘅 ,记得早啲已往!

增城隐藏菜单:唔使贵 ,味道照样靓

有啲人以为好味道就一定贵 ,喺增城呢个考究实惠嘅地方 ,完全唔系咁回事。举个例子 ,挂绿广场周围有间“老黄砂锅粥” ,一小我私家点条泥鳅粥 ,配个炸鱼皮 ,埋单唔使50蚊。再讲增江街“肥姨糖水铺” ,一碗炖蛋加碗红豆沙 ,20蚊搞掂 ,甜到心入边。

不过 ,最抵食嘅系荔城陌头啲手推车小吃档 ,特殊系“阿强煎饺” ,10蚊有6个 ,煎到焦香酥脆 ,啱晒边行边食。

避坑招数:有啲巷子档口会乱开价 ,特殊对外地人 ,记着问清晰价钱先落单 ,唔好“靓嘢”食到变咗“贵嘢”!

食增城鲜味 ,时间点都好主要

增城人食嘢考究时间 ,记着唔好乱咁撞时间去!早晨6点到9点 ,系食肠粉、粥品、咸煎饼嘅黄金时间  ;中午11点到2点 ,系食快餐、点心嘅主  ;夜晚6点以后 ,就系啲烧烤、宵夜档扎堆嘅时间。

仲要讲天气 ,落雨天啲小巷可能有啲湿滑 ,记得着对好啲嘅鞋 ,唔好由于滑倒连啲好味都食唔到。

黄金时间:荔城老墟早上7点嘅肠粉档 ,挂绿广场夜晚9点嘅烧烤档 ,增江边宵夜摊11点后嘅捞粉 ,选对时间 ,味道加倍!

增城嘞小巷最有味儿嘅地方 ,就系藏喺啲人气爆棚嘅老街里 ,认住地方、掌握时间、避开啲乱开价 ,就稳到啲真味道啦!

#增城小巷鲜味 #挂绿广场美食 #增江夜市 #荔城陌头小吃 #隧道增城

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