开吵嘞！你白瞎胡扯“周围快餐品茶”
哎，你慢点！我先问你一句，知不道最近街上一堆人，张口缄口就啥“周围快餐品茶”，弄啥嘞？品茶还搞快餐？你白扯淡！咱河南人品茗，那叫考究，那叫门道，不是跟街边吃碗胡辣汤一样，瞎搅瞎搅就行。你说是不是哩？
上回俺邻人老王跟我杠，说啥周围的茶楼都能品出好茶，真是笑掉俺大牙！我呸，品茶是啥玩意？是你拿玻璃杯泡两片叶子，喝个热乎劲儿？照旧你看那茶楼门头大，就以为内里的茶都好？瞎胡扯！今天我就跟你掰扯掰扯，这“周围快餐品茶”究竟咋回事，冇点门道真是白瞎你舌头。
“品茶”不是快餐！门道多着嘞！
考究第一：茶得分季节，年龄冬夏各差别
照我说嘛，品茗得讲季节。春天喝啥？绿茶，清新解腻。炎天呢？喝冰镇的花茶，去火。冬天喝啥？红茶暖胃。你跑个快餐店，啥季节都给你泡一壶一样的茶，你喝出啥来？你说说！
我偷偷给你说，真正懂茶的河南人，品茗都得看天气。春天的毛尖，得泡得浅 ；冬天的普洱，得闷得透。再好的茶叶，泡错了季节，味道啥都冇，白铺张。
考究第二：茶楼的猫腻，不看门头看老板
你听好喽！茶楼的茶好欠好，跟门头大不大冇一点关系。你瞅瞅郑州陌头那些茶楼，门头搞得跟皇宫一样，效果你进去，老板连啥是“正山小种”都不晓得，还敢跟你推荐茶？我呸！真正会品茶的老河南，都得找那种小街小巷里的老板，几辈子做茶的，嘴巴刁得像挑胡辣汤的老大爷，你说是不是哩？
我年轻时间，跟俺爹去开封城里，瞅见一个卖茶的小摊，老板是个白胡子老头，手一抖就抓出一泡好茶叶。那天俺喝了一杯，真是隧道嘞叫俺难忘。你再看看现在那些茶楼，不会沏茶，就会搞装修，中不中？
周围快餐品茶，喝出猫腻禁止易！
最后我给你讲清晰，啥叫“品茶”？品茶就是逐步喝，喝出茶叶的香气，喝出茶汤的条理，喝出茶的历史和故事。啥叫“快餐品茶”？就是瞎搅你的舌头，泡点廉价茶叶加点香精，让你喝了以为“哎呦不错”，着实白花了冇用的钱。你服不平嘛？
真正品茶的地方，冇那么多花里胡哨。桌子越旧，茶越好 ；老板越老，故事越多。你盯住这两点，准没错！
杠完了，你还想问啥？
问题后手：那“周围快餐品茶”就冇好地方了？
回覆老炮儿版：有！但你得会找！别看广告，别看门头，听人家喝过的老话，问老板会不会讲茶故事。找对了，喝一杯顶你三天精神，你信不信？
标签：周围快餐品茶、河南茶楼、品茶考究、茶叶猫腻、老河南故事