MG不朽情缘

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火车站鸡窝那么多为什么不严打,我来说点干货 - 雪球网

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哎哟,前两年有一回,我带个外地朋侪去我们这火车站周围吃宵夜,效果人家愣是吃了顿“天价鸡” 。吃完结账那神色,我到现在都记得 。这地方啊,我活了快五十年了,火车站周围那些鸡窝的套路,真是一天比一天深 。你问火车站鸡窝那么多为什么不严打?嘿,这个话题我能说一天 。

为啥火车站周围鸡窝多?

首先,火车站人流量大嘛,来来往往的游客多,大伙儿赶车暂时解决一顿,再正常不过了 。要害是啥?这些地方专挑外地人下手 。你初来乍到,人生地不熟,那些鸡窝不就盯着你这种人嘛 。

再加上,有些店子外貌上看挺正规,门口大牌子一挂,“正宗XX烧鸡”“XX老字号”,效果呢,进去点菜,菜单上没标价,一问价钱就瞎搅你:“哎呀,现杀的鸡,新鲜得很,贵点正常 。”你要是不问清晰,等着被宰吧 。

独家避坑招:火车站周围用饭,别图近,宁愿多走五百米,去那种外地人常去的馆子 。尤其别进那些门口拉客的地方,十有八九是坑 。

鸡窝的套路有哪些?

这些年我也算摸透了几个常见套路,讲几个你听听 。

1. 不标价 。这最常见,菜单上就写“烧鸡”“炒鸡杂”,但没价钱 。你一问,他们说“按市场价”,但市场价是几多,他们不说清晰 。

2. 点小份给大份 。你说点一只鸡,他们直接给你上两只,还说“我们这里是一份两只的” 。你不吃也得买单 。

3. 偷梁换柱 。有些鸡窝号称“正宗土鸡”,效果给你上的是速成鸡,还煮得柴得很 。

前阵子,我一个亲戚从外地回来,非要去试试火车站那里的“正宗烧鸡” 。效果吃完一结账,400块!他说他这辈子没见过这么贵的鸡 。

那为啥不严打呢?

你说为啥不严打?着实这问题也不难明确 。

第一,这些鸡窝大都打着“正规餐馆”的幌子,外貌上手续齐全,你举报了,执法队来了,人家就拿出营业执照、卫生允许证,一套流程走下来,最多罚点款,关不了多久 。

第二,有些地方,可能“睁一只眼闭一只眼” 。这些店子交点;し,或者熟悉点熟人,就这么混已往了 。

不过说究竟,作为吃客,咱们能做的就是提高小心,别掉坑里 。说白了,自己擦亮眼睛最主要 。


总之,火车站周围那些鸡窝啊,能不去就别去,去了一定记得问清晰价钱,别给自己留下“天价鸡”的阴影 。

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#火车站鸡窝 #避坑指南 #外地人履历 #天价鸡 #餐饮套路

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