MG不朽情缘

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前些日子 ,老邻人张大爷问我:“哎 ,老韩呐 ,现在年轻人一说吃小胡同店 ,就只认大官庄。你说咱廊坊这地方 ,除了大官庄 ,哪尚有靠谱的小胡同店?”我一听 ,嘿!这问题问到点子上了。大官庄是著名气 ,但也不是全廊坊就这一块地儿有好吃的。〗裉煳揖透忝寝坜 ,廊坊尚有哪些陌头巷尾的好地方 ,绝对能让你吃得兴奋、花得值。

第一站:新华路周边的“老味道”小吃群集地

提及廊坊的新华路 ,谁不知道这是个老城区?别看现在楼盘和商超多了 ,但老胡同里的小吃店还真不少 ,尤其是新华路和五一起接壤那片。这里的小胡同店多是开了二三十年的老字号 ,啥都有 ,就连外地人来了都能尝到隧道的廊坊味儿。

好比“刘记锅贴铺子” ,开业年份是1997年 ,隧道的手工锅贴皮薄馅足。一份10个锅贴 ,才18块钱 ,蘸上他们家自调的蒜醋汁 ,吃一个扎一个。再好比旁边的“张记羊汤馆” ,羊汤一碗15块 ,羊肉全是当天早上宰的 ,汤里一点腥味没有 ,连着喝两碗都不以为腻。

这里的坑在哪?就是位置欠好找 ,许多店没挂大招牌 ,得靠问人才行。建议你提前搜好导航 ,或者到新华路上的新华超市探询 ,周围人都知道。

第二站:爱民道的夜市一条街 ,自制又热闹

爱民道夜市 ,这地方每到炎天就热闹得不可 ,尤其晚上七点以后 ,种种小吃摊排得满满当当 ,香味能飘一条街。你想找小胡同店 ,这里准没错 ,要害是自制!

我给你推荐一家叫“老黄炸串铺”的 ,摊主老黄是个五十多岁的外地人 ,他家的炸串是全手工腌制的 ,20块钱能拿满满一大盘 ,种类随便挑 ,最受接待的是炸鸡翅和炸大虾。尚有“李姐炒凉皮” ,晚上能卖200多份 ,一份8块钱 ,拌料特殊香 ,辣椒酱是自己熬的 ,吃完嘴里回味悠长。

不过 ,这里也有个小坑 ,就是人多 ,尤其周末晚上 ,你要是7点半以后才来 ,至少得排个20分钟队。以是想省时间的 ,记得早点来。

第三站:清静路的“隐藏版”早点铺

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清静路这边的小胡同店 ,多是做早点的 ,隐藏得深 ,但味道绝对隧道。我最常去的是“老周油条铺” ,这家店从2003年开到现在 ,油条个头大 ,炸得金黄酥脆 ,一根才2块钱!尚有旁边的“孙大娘豆腐脑” ,一碗6块 ,豆腐脑嫩得像布丁 ,配上咸口的卤子 ,吃一口就能叫醒一天的精神。

这里的诀窍是啥?早点一定得及早。老周油条铺早上6点开门 ,8点半油条就没了。孙大娘的豆腐脑也是 ,9点以后你就别想喝上一口了。以是 ,想吃的话 ,建议你定个闹钟 ,别赖床!

照我看呐 ,廊坊有点意思的小胡同店还真不少 ,不过大多靠“藏”在老街小巷里。记着 ,想吃到正宗的 ,别怕贫困 ,问问老街坊准没错。

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验证问题

你要是去大官庄之外的小胡同店 ,试试我提到的这几家。吃完回来告诉我 ,刘记锅贴是不是皮薄馅足?老黄炸串是不是一口一个香?

标签:廊坊小胡同店 ,大官庄之外的小吃 ,廊坊新华路老字号 ,廊坊夜市小吃 ,廊坊清静路早点

谈论模拟:哎 ,老韩 ,我去爱民道夜市试了老黄炸串 ,确实自制实惠!不过你没提到他家尚有个荤素搭配的特色串拼盘 ,下次可以带上这个推荐啊。

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