哎呀，讲到鸡窝，我从小到大吃过的鸡窝老小也有几十个了！小时间跟阿太在镇上买鸡窝，十块钱一大袋 ；厥后自己开车跑遍闵行区，什么好吃的鸡窝都要试一试。前两年带了个外地朋侪来闵行，硬说鸡窝都一样，效果吃了我推荐的地方，拍着肚子说“果真照旧外地人知道门道”。今天，我就来给各人讲讲上海闵行区鸡窝的那些门道，选对了地方，绝对不亏损！
哪家鸡窝最好吃 ？这几家店闭着眼都能选
要说闵行区鸡窝好吃的地方，几个老牌子是绕不开的。像七宝老街上的“阿三鸡窝”，谁人香酥的口感，外皮脆得能闻声声音，内里又嫩又滑，吃了让人忘不掉。价钱也实惠，通俗鸡窝五块一个，豪华版加料的鸡窝十块一个，绝对值。
再一个是莘庄地区的“阿五小吃铺”，这个店略小众，鸡窝是用外地土鸡蛋做的，香味更浓。老板娘说天天只卖500个，晚到就没了。我试过不下十回，上午十一点前往绝对能买到，价钱六块一个。
死步伐：若是你要吃最正宗的鸡窝，七宝老街的“阿三鸡窝”是绝对不可错过的。特殊是下昼三点左右去，刚出炉的鸡窝热乎乎，入口香得让人想哭。
鸡窝买了咋吃最香 ？搭配和生涯有考究
鸡窝单吃是没错的，但若是能搭配点工具，那就更上一个层次。我推荐两种搭配：一种是七宝老街的“米酒”，鸡窝蘸点米酒吃，香甜中和了油腻 ；另一种是闵行外地的“辣椒酱”，抹一点在鸡窝上，味道立马拔高。两样工具价钱都不贵，米酒十块一瓶，辣椒酱十五块一罐。
至于鸡窝的生涯，若是买多了，万万别直接放冰箱。准确做法是用吸油纸包好，再放进密封袋，冰箱冷藏室生涯。这样第二天吃的时间，稍微烤一下还能恢复脆皮，和当天买的险些没区别。
鸡窝的价钱差在哪 ？别被坑了
鸡窝的价钱一样平常在五到十块一个，但要注重，有些摊子为了图自制，用低质量的质料，吃起来就差池味了。好比有些摊子为了省本钱，用劣质油炸鸡窝，吃起来会有一股异味 Ｉ杏行┨勇舻锰灾，好比三块一个的鸡窝，基本别指望品质能过关。
我的建议是，选价钱在五到十块之间的鸡窝，基本品质都不会差。若是遇到价钱特殊低的，最好照旧绕开，事实吃得开心最主要。
死步伐：买鸡窝的时间，闻一闻摊子的油味。好的鸡窝摊子油味清新，没有焦臭味 ；差的摊子油味刺鼻，鸡窝肯定也好不到那里去。
总之，上海闵行区鸡窝要吃正宗的，七宝老街和莘庄是两大首选地。选对店、搭配好，鸡窝吃得让人回味无限。
要害词：上海闵行区鸡窝、七宝老街鸡窝、莘庄鸡窝、鸡窝生涯要领、鸡窝价钱
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