MG不朽情缘

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最近有朋侪问我 ,说他去兴义站周围找吃的 ,效果导航把他带得团团转 ,最后连正经小巷都没找到。我一听就乐了 ,这兴义站小巷的地方搁哪旮旯 ,那里是导航能整明确的嘛!照我看呐 ,这事得问咱们这地界上混了几十年的老油条 ,才晓得哪家店真香 ,哪家店坑人。今天我就给你掰扯掰扯 ,这小巷里的门道在哪 ,怎么找 ,啥值得吃 ,啥要避开 ,包你下次去不走冤枉路。

头一条:兴义站小巷的详细位置 ,这拐几个弯就能到

兴义站出来 ,别急着看导航 ,直接问路人“兴义小巷哪边走” ,一样平常人都会说“直走200米 ,右拐进第三个巷子”。记着哈 ,是第三个巷子 ,不是什么第一个、第二个 ,那条巷子叫“青石小巷” ,咱外地人都晓得。但你别以为这么容易啊 ,这巷子口没啥显着标记 ,只有一个卖豆浆的小摊子 ,摊主是个60明年的老大爷 ,他家豆浆2块钱一碗 ,热乎乎还带点焦香味 ,你无妨先买一碗喝了再进去。

巷子进去或许走80米 ,你就会闻到一股烧烤味 ,别急着停 ,这只是个热身。再往里走50米 ,左手边有个小门头 ,写着“阿全卤味馆” ,这家的卤粉才是招牌 ,8块钱一碗 ,加个卤蛋再加3块 ,香得你筷子停不。

再讲:别被假“招牌”骗了 ,这两家踩坑率高达70%

许多外地人一到兴义小巷 ,就容易被几家大红招牌店忽悠 ,这两年网红店也多起来了。让我给你点名两家 ,一家叫“老字号阿花烧烤” ,一家叫“正宗黄记酸汤鱼”。这两家店 ,听起来唬人 ,着实没啥真本事。

我去年特意去阿花烧烤试了一次 ,点了个烤肉拼盘 ,78块钱 ,上来一盘冷冰冰的肉串 ,腌料放得死咸 ,基础没法吃。我问老板这啥情形 ,他还义正辞严地说“就这个味”。你说这不是坑人嘛?尚有那黄记酸汤鱼 ,鱼确实新鲜 ,但汤底加了太多味精 ,喝几口就以为口干舌燥。平均一锅鱼要你128块 ,还不如去隔邻的“老六酸汤馆” ,人家汤底是真材实料熬的 ,才88块一锅 ,味道甩它两条街。

记着哈 ,兴义小巷里那些挂着“老字号”“正宗”招牌的 ,八成是打着旗帜骗游客。真好吃的店 ,门头一样平常就俩字 ,低调得很。

最后:推荐三家外地人常去的馆子 ,闭眼点菜准没错

照我几十年的履历 ,兴义小巷里真正值得打卡的馆子有三家 ,划分是“老周烧烤铺”“张姐米粉”和“王记小锅”。

老周烧烤铺:这家店开了15年了 ,烧烤用的是碳火 ,肉质鲜嫩 ,特殊是烤牛肉串 ,每串3块钱 ,外焦里嫩 ,一口下去肉汁四溢。他们家的秘制辣椒粉也是一绝 ,吃完了嘴巴里尚有余香。

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张姐米粉:这家店的米粉是手工做的 ,6块钱一碗 ,分量足 ,汤头鲜 ,配菜随便加。特殊推荐他们的红油辣椒 ,自己炒的 ,一点都不呛人。

王记小锅:若是你喜欢吃暖锅 ,来这家准没错。他家的小锅鱼头暖锅是招牌 ,98块一锅 ,够三四小我私家吃 ,鱼是当天的活鱼 ,肉质嫩滑 ,汤底又鲜又香 ,蘸水特殊有一股青花椒的麻味。

小贴士:这三家店基本都是下昼5点开门 ,晚上7点到8点是岑岭期 ,排队一样平常要等20分钟左右。想省时间的话 ,建议下昼5点半左右去 ,恰恰能避开。

总结:兴义小巷的老味道 ,看准这些细节就不会踩坑

下次你再去兴义小巷 ,记得绕开那些假招牌 ,直接奔我推荐的这几家馆子。要验证是不是我说的真好吃 ,你就问自己一句:吃完了是不是想再来第二次?

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标签:兴义站小巷 ,兴义美食推荐 ,避坑指南 ,实地探访 ,性价比高

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谈论:我去年去兴义站的时间也进了这条小巷 ,确实有点绕 ,厥后照旧问了外地人才找到“张姐米粉” ,味道真不错 ,老板娘人也热情。就是想问下 ,那王记小锅现在是不是还在原来的位置?

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