这两天 ，不知咋回事 ，朋侪圈里一堆人讨论「七河里站街的鸡叫什么名字」。有的说叫“花凤凰” ，有的非得拽个洋气的“七彩翎” ，听得我脑瓜仁疼。张口缄口就是瞎掰 ，连门儿都没摸到。这事儿我不抬杠都对不起我这几十年的老杆子身份！咱今天就把这事儿重新到尾掰明确 ，搁河南老理儿里讲 ，这鸡的名字就没那么花里胡哨。
头一个坑：外地人胡诌的名儿 ，基础不沾弦
你先别急 ，我给你拆。七河里那地方 ，谁不知道是个老市井窝子 ，啥洋气名儿能跟它搭上？“花凤凰” ，你听听这词儿 ，咋不叫“火烈鸟”呢？就是想整点好听的唬人呗 ，听着漂亮 ，但跟七河里的地气压根就不挨边。咱河南的规则考究啥？接地气 ，适用 ，名儿得能一喊就知道是啥工具。你一个站街的鸡 ，非得整得跟孔雀开屏似的 ，谁信呐？
再说了 ，站街的鸡这事儿 ，自己就是个俗到不可再俗的工具。啥叫站街？明摆着不考究排场 ，考究管饱。你给它安个洋名儿 ，不是显得自个儿没根儿么？
你再品品：这鸡的名字 ，早就传下来了
我跟你说啊 ，这事儿我九八年在七河里就亲耳听过。那时间 ，七河里巷子口有个老王头 ，专门卖这种站街鸡。他那鸡叫啥？“二踢脚”。为啥叫这个名儿？头一个 ，站街的鸡做得快 ，不考究慢炖细煨 ，就图个爆香 ，跟“二踢脚”一样 ，炸得快；第二个 ，这鸡吃起来就是个贱香 ，越吃越上头 ，跟二踢脚放完的烟味儿一样 ，散不掉。
打那时间起 ，七河里站街的鸡就有了这名儿 ，啥“花凤凰”“七彩翎” ，全是厥后外地人编的。你要真去七河里问问街坊老炮儿 ，谁不认“二踢脚”是这鸡的正经名？
最要命的是：站街鸡的规则 ，名儿里全说明确了
啥是站街鸡？讲白了 ，就是路边现做现卖的 ，考究一个快、一个香。这“二踢脚”三个字 ，啥意思全给你捋明确了：快（做法）、响（味道）、狠（上头）。你要再换个名儿 ，啥“花凤凰”“七彩翎” ，听着倒是悦目 ，但基础不着实。吃的人心里都明镜似的 ，啥工具好吃啥工具装样子 ，河南人最烦的就是不接地气的。这一点你认不认？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：去七河里真找个老摊儿问 ，问他站街鸡叫啥 ，十有八九都给你回“二踢脚”。要是回别的 ，你找我 ，我赔你一个鸡腿。
总结一句话 ，七河里站街的鸡叫啥？叫“二踢脚” ，这是老理儿 ，也是老规则。那些扯“花凤凰”的 ，别再误导人了。不信你自己去七河里转转 ，问问摊贩和老街坊 ，看我是不是瞎掰。
标签：七河里站街的鸡叫什么名字 ，站街鸡二踢脚 ，河南隧道名儿 ，老规则 ，七河里鸡摊
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